上海徐汇区飞航厨师学校,西点蛋糕培训

来源：上海飞航国际美食学校 时间：2018-10-27

上海徐汇区飞航厨师学校,西点蛋糕培训? 上海厨师培训学校现开设西餐厨师、中餐厨师、西点蛋糕翻糖裱花、咖啡等竞争力的课程。学校全天接受报名，适时滚动开班;设有全日班、晚班、双休日班、VIP会员、DIY特色定制班。招生对象——16岁以上，初中以上文化程度，身体健康，无传染性疾病，综合素质高;对目前工作不满意喜爱创业，通过学习能够获得一份满意职业的人士。

　　我们学校以培养西点行政主厨、厨师长、西点品牌连锁店店长为目标，使学生成为既能熟练掌握各式西饼、蛋糕、面包、慕斯、甜点、泡芙、巧克力、冷热饮品等产品的制作，同时具备成本运营和餐饮管理知识的复合型人才。

　　系统全面的学习各种西点制品的制作技术、巧克力的制作、冷热饮品的调制和西点制作的专业知识，以及美术、西点创业、经营管理方面的知识。

　　培养精通西餐制作,懂经营、善管理、并具备创业能力的人才为目标。经过两年的系统学习,熟练掌握各国传统菜,了解流行菜，精通配菜、冷菜、热菜、汤菜的制作技术，达到中西式烹调师的水平。

　　本专业以实践操作为主，主要学习西厨房酱汁、冷房、沙拉头盘、西式汤、西餐热菜，各国特色菜，自助餐以及早餐餐厅及酒店制作零点，以及成本核算、成本运用等相关内容。

　　短期专业共涵盖众多特色美食，专业涉及广、课程设置丰富，学习内容更具针对性，学生可根据自身需求选择专业。

　　有专业教学，量身定做课程，能够的帮助学生在短时间内轻松学会。拥有一支素质高、技术强、教学精的专业教师队伍。

　　学校迎合餐饮市场创业需求变化，在原有课程基础上全新升级，为学习者定制和呈现更全面、分模块的一站式私人定制课程，帮助大家实现自己的创业梦!

　　 上海徐汇区飞航厨师学校,西点蛋糕培训，上海厨师培训学校面向招生、本市失业人员或在职以及外来务工人员(正常缴纳社会保险)可享受政府补贴。所培养的学员在各类大赛中屡获殊荣，成为业翘楚。

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