新闻详情
上海中式点心培训班要多少钱
来源:上海飞航国际美食学校 时间:2018-10-23
上海中式点心培训班要多少钱?上海厨师培训学校的西点培训班会面向招生,专注西点培训人才的教育,同时汇聚了乃至全世界的优1秀的西点烘焙大师作为讲师亲自为学员授课,并且西点培训教学点覆盖面广,便利于学员求学。学习期满考发上海市人力资源和社会保障局颁发的《中点职业资格中级证书》,联网可查。
西点培训常用工具的用途和保养;配备原辅料的一般方法与要求;常见甜汁的种类、调制方法、注意事项和质量标准;调制克司得酱的工艺方法、注意事项和质量标准;辅助原料知识;调制清酥面团、清蛋糕和重油蛋糕的一般用料、工艺方法、原理和注意事项;调制硬质面包的工艺方法和注意事项;调制泡夫、摩司和布丁的一般用料、工艺方法、原理和注意事项;清酥面团成型的注意事项;泡夫面糊、清油蛋糕、重油蛋糕、摩司制品和布丁成型的工艺方法和注意事项;面包、泡夫、清油蛋糕、重油蛋糕成熟的注意事项和质量标准;摩司制品和布丁冷冻的注意事项和质量标准;沾、撒、挤、拼摆等一般装饰法的基本内容和注意事项;裱花蛋糕的工艺方法和注意事项;色彩基础知识。
上海飞航国际美食学校建立西式面点师实训室、中式烹调师实训室、西式烹调师实训室、蛋糕裱花实训室、翻糖蛋糕实训室、咖啡饮品实训室等。学校更投入巨资购置了品牌的面包蛋糕烤箱、面包醒发箱、打面机、打蛋机、咖啡设备、翻糖蛋糕制作设备、中式西式烹饪设备等。让学校在实训力量于同类学校。
上海中式点心培训班要多少钱?上海厨师培训学校现开设西餐、中餐、西点蛋糕翻糖裱花、咖啡等竞争力的课程。所培养的学员在各类大赛中屡获殊荣,成为业翘楚。15年来,飞航学校为社会培养的数万名的餐饮从业和管理人才,学校的办学质量获得了社会的广泛称赞,被誉为“上海市餐饮人才培养的黄埔军校”。如果你选择学习中式面点,那么选择上海飞航烹饪学校会让你少走许多弯路,取得事半功倍的效果!初中生学烹饪,来上海飞航圆烹饪技术梦!
上海厨师培训学校:http://4982.peixun360.com/咨询电话:400-6298-059 QQ:3307289672 微信:wls13142015 (注:微信/QQ预约 ,0元试听,报名享优惠)