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深圳西点师工作待遇怎么样?
来源:广州新东方优能中学越秀区花岗校区 时间:2018-10-06
深圳皇室西点学校,位于广东深圳这座美丽城市。深圳皇室西点培训学校成立于2009年,是专业西点培训、蛋糕培训、面包培训,糕点培训,烘焙培训,咖啡培训,生日蛋糕培训,蛋糕裱花培训,奶茶培训为主。培训中心老师从2001年师从台湾西点烘焙大师,从事多年的西点、蛋糕研发,研发出一套饼店实用技术培训教程。经过培训实践赢得了大众的好评,我校将继续发扬光大,为培养更多更的西点烘焙人才贡献微薄之力。
深圳皇室西点培训学校秉承“用心培养兴趣,精心传授技术,爱心赢得信用”的培训宗旨,坚持“严谨,勤奋,务实,创新”的优良传统,以“高标准、高要求、高追求、高品质”为起点,以不断努力满足学生就业,饼店创业为需求,我们将致力打造一支具有中国特色的烘焙蛋糕团队。
深圳西点培训常年招生,招生数量:无限制;招生条件:只要你对蛋糕西点感兴趣。为学生提供舒适宽敞的学习环境和住宿环境,拥有先进的教学设备,0元提供丰富的教学原料,滚动式的一对一教学模式和人性化管理,全程实训(手把手)的教学方法,让学生事半功倍。我们追求实用的饼店技术为学生服务!深圳西点培训学校承诺:学生按照所制定的培训课程学习,包教学会,一期学不会,下期免学费再学;首创对学生饼店创业,提供全程跟踪帮助服务。实现学生的饼店创业无后顾之忧。
酥皮的做法
酥皮是点心的一种做法,从做法上可分为中式酥皮和西式酥皮。酥皮美味干脆,
烹饪难度:简单烹饪时间:大于一小时烹饪工艺:烤菜品口味:甜用料:面团,高筋面粉,细砂糖,黄油,牛奶,鸡蛋,酵母,盐,奶粉,酥皮,蛋黄,细糖,猪油,泡打粉,低筋面粉
酥皮的做法
更新时间:2017-07-21 16:07:02
步,将水油皮的中筋面粉和糖粉倒入搅拌器皿中,混合均匀;
第二步,加入牛奶和猪油,搅拌至无干粉;
第三步,水油皮用机器打至表面光滑柔软的面团,取出松弛备用
第四步,将低筋面粉和猪油用浆状拌打器,慢速搅打均匀;
第五步,打至可以手捏成面团即可
第六步,两种面团盖保鲜膜松弛30min;
第七步,将水油皮、油酥和豆沙馅分别切割为22g、16g和30g备用;
第八步,取出一份水油皮,压扁,包入一份油酥,收口包紧
第九步,收口朝下,擀开至牛舌状,由上至下卷起
第十步,再将水油皮纵向擀开,由上至下卷起,覆盖保鲜膜松弛15min;
第十一步,取一个卷皮,擀制成接近圆形,包入豆沙,收口捏紧;整理成圆形,收口朝下,稍微压扁,摆入烤盘;德普烤箱预热185度,烤制25min左右即可
想学的可以来深圳皇室西点学校网址:http://5707.peixun360.com/咨询热线:400-6298-059QQ:1019926958微信:wenwenyanglaoshi