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苏州有哪些的西点学校
来源: 苏州蓝西国际西点蛋糕学院 时间:2018-10-01
苏州有哪些的西点学校?苏州西点培训学校隶属于苏州法蓝西西点有限公司,学校位于苏州市区地段,有着悠久的百年历史。交通方便,周边有山塘街,寒山寺,留园等等,公司旗下拥有实体门店,专业庆典茶歇团队。国际化教学西点烘焙全科培训、苏州专业西点烘焙培训、西点烘焙创业+营销班。西点烘焙培训:课程内容:各类饼干制作、慕斯、芝士、派、挞、糕点、基础戚风海绵类蛋糕、泡芙等
西点行业不断地跃居于人们的视野中,越来越多的人喜欢西点行业,关注西点发展,推广西点文化。西点主要包括酥类点心(西饼、曲奇、泡芙、派类、挞类点心)、奶油裱花蛋糕、精美欧式蛋糕、时尚陶艺蛋糕、常温蛋糕、巧克力蛋糕、爱心冷冻甜品、法式甜品、花样巧克力装饰、面包类(软质面包、硬质面包、松质面包)。需要注意的一点是西点并不包括咖啡,只是你学习的时候,有可能会涉及到一些,更多的时候人们会选择搭配着甜点一起食用。
课程特色:从事烘焙事业或烘焙爱好者必学课目,关于烘焙的各个类别产品的制作方法,将一一得以学习掌握。五配方技术,严谨制作方法和流程。
培训对象:基础差烘焙爱好者,想从事烘焙、甜品、西餐等行业的创业者,想开微店、私家制作烘焙的学员。十年行业经验,实体门店运营经验,世界企业合作伙伴苏州广电总台甜品台合作伙伴,我们拥有苏州较优越的地理位置+宽敞的教学环境+国际的教学设备+行业的师资力量+市场前沿的营销方案。一次选择终生收益,蓝西伴你做行业的领军人!培训对象:有经验者或基础差者都可学习,针对独立开个人工作室、创业及微店课程的学员,内容精简实用,实操教学为主,实用性、创新性私家烘培教学特色。
西点课程安排
课学员学习的课程讲解安排,环境的熟悉与原料工具的认识第二课慕斯蛋糕系列的制作与装饰第三课基础巧克力胚与常温蛋糕制作,两款甜慕斯的制作与装饰第四课手工巧克力的制作,三款流行慕斯与常温蛋糕的制作与装饰第五课抹茶胚,盆栽蛋糕,三款经典法式甜品制作第六课焦糖布丁,原味芝士以及泡芙的制作第七课克林姆酱夹心、淡奶油夹心,抹茶提拉的制作,西点的装饰与欣赏第八课法式马卡龙的制作,法式奶油馅、巧克力夹心馅的制作第九课西点毕业产品的制作与欣赏第十课学员毕业比赛:制作西点的装饰与整体塑形
苏州有哪些的西点学校?苏州西点培训学校在较短的时间内教给大家较全面的知识,选取烘焙较高端烘焙原料食材:安佳黄油,蓝风车淡奶油、宝茸果泥、可可百利巧克力等,全程实践操作,小班制授课,轻松掌握每一个甜品的方法和技巧。
苏州西点培训学校:http://3299.peixun360.com/咨询电话:400-6298-059 QQ:3307289672 微信:wls13142015