苏州开港式甜品店有市场吗

来源： 苏州蓝西国际西点蛋糕学院 时间：2018-07-24

　　苏州开港式甜品店有市场吗?有的，苏州港式甜品培训学校说。相信多数食客光顾港式甜品店后，会对他念念不忘，精致的外表、健康美味的口感，甜品店的温馨气氛，也成为时尚白领、年青一族聚会的之地。特别是顶着香港美食的光环，一时之间在中地，被向往小资情调者所庞爱。

       

　　港式甜品中的芝麻糊、核桃露、黑糯米等都是粗粮，有益健康，港式甜品中的黑凉粉有清热下火的保健作用，港式甜品中的炖品类（比如南北杏雪耳炖木瓜），有着春天生津，夏天解暑，秋天去燥，冬天滋润的美容养颜效果。港式甜品中的果汁类产品，都是水果榨汁而成，相对于浓缩果汁调和而成的假果汁，谁会认为一杯鲜榨的果汁会不健康了。


　　港式甜品慢慢得到认可，从这些事例中也可窥见一班：很多男性客人，一开始衿持于甜品，不愿消费，但被同行女伴感化下，也爱上了。一些怀有baby的妈妈，上街往往不敢乱吃东西，却喜欢在港式甜品中消费，很多妈妈带着小孩和父母，来吃芝麻糊、核桃露、双皮奶。


　　值的一提的是即使在香港，港式甜品经过这么多年的发展，并没有从朝阳产业，走向夕阳产业，反而成为港人生活当中不可缺少的一部分。中地城市较早有港式甜品店，也并没有象外界所担心那样，只能流行一阵子，从近几年的市场行情看来，消费热力不减，话题持续。

　　我们不难看到，餐饮业的巨头麦当劳、肯德基都瞄准了这个巨大的市场，专营快餐业的麦当劳开起了甜品站，肯德基也在计划开发甜品饮料市场。这些都说明了甜品巨大的市场潜力。

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