苏州哪家蛋糕开店培训好

来源： 苏州蓝西国际西点蛋糕学院 时间：2018-07-07

　　苏州哪家蛋糕开店培训好，苏州西点培训学校开设有生日蛋糕，西点，甜品面包，网红私房甜品，英式翻糖，淡奶油裱花，蛋糕研修课程，咖啡全科，网红奶茶饮品，港式甜品等！说起西点创业，大家都不陌生，随着消费水平的不断提高，西点食物在当下成为一种非常畅销的食品。门店供不应求，随着市场潜力被慢慢发掘，西点创业开店已经成为一个非常好的项目，被大多数接受。在未来5到10年之内西点行业将会从现在的半饱和期发展成为饱和期，所以当下选择西点创业开店要远远比5年或者10年之后要好的多，所以如果你现在有这样的想法，不妨大胆去做吧！

      

　　西点行业号称“时尚高薪的职业”、“幸福甜蜜的职业”。西点行业是公认的十大高薪低压行业。随着我国人民生活水平的提高、餐饮市场的发展以及消费结构的转变，西点人才的市场需求量也越来越大，这给西式面点师这一职业带来了良好的发展空间。


　　其中生日蛋糕因为款式的不同又分为以下几种：水果蛋糕，这种是日常的西点店销售中比较受大家喜欢的，同时也是销量各方面都比较高的一种，另外还有：卡通蛋糕，平面绘画蛋糕，还有祝寿蛋糕，欧式巧克力蛋糕等等。而面包主要分为欧包，甜面包，以及丹麦面包这些面包种类。而泡芙，蛋挞，和饼干都属于同一个类型，都是属于小糕点或者小西点类的食品，这些产品是大家经常买的，也是大家经常吃的。因为大家对这些西点产品都比较了解而且大家都喜欢吃，所以想开店的话选择这些产品是比较好的，主要需要大家注意的就是因为门店的消费人群和门店地段和档次的不同需要创业者把握每种产品的种类和数量和价格。就比如说的门店就需要多一些高端的产品，当然也需要一些大家常买的但是档次较低，价格相对来说便宜的产品。这样既可以增加顾客能在你店里消费，而且还能有一定的人气。而中高端的店就需要高端，中端产品都要有，这样可以接地气让任何消费层次的人都能够接受。而低端的门店就不能卖太高端的产品，因为也没有消费者愿意买，他们觉得店的档次这么低但是价格却这么高，不愿意接受。


　　地理位置：地理位置对门店的日常经营很重要，好的地理位置是消费者能够轻松找到你的关键，也是能够容易记住你的关键。所以地理位置的选择对门店还是有很大的影响的，一般如果要开西点蛋糕店的话，以以下几种地理位置为宜。要点是地方开阔交通方便，便于消费者行走或者是停车的地方相对较好。

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