南京酸辣汤培训去哪家

来源：南京食尚香小吃培训学校 时间：2018-07-06

　　南京酸辣汤培训去哪家？选南京小吃培训学校。酸辣汤是一道地地道道的川菜美味小吃,这道菜将酸、辣、咸、鲜、香集合为一体。酸辣汤的食材采用的是肉丝、豆腐、冬笋、保宁醋等,然后经过清汤烹煮制作而成.酸辣汤具有醒酒助消化的功效,如果说夏季吃饭没有食欲,那么在饭前喝上一碗酸辣汤,相信吃饭会更加香营养师语：黑木耳能养血驻颜，防缺铁性贫血。


　　主料：豆腐30克，火腿、黑木耳、冬笋、香菇各10克，鸡蛋1个辅料：鸡汤750毫升，淀粉25克，葱花10克，食用油30毫升，味精、胡椒粉、醋、盐、酱油、料酒、香油各适量制作步骤：


　　1．将豆腐洗净切丁汆水，冬笋、火腿切丝，香菇和黑木耳泡发切丝，鸡蛋打散。


　　2．烧开汤放豆腐略煮，然后放冬笋丝、香菇丝、火腿丝、黑木耳丝，煮开后加入酱油、料酒、盐，再用水淀粉勾芡。


　　3．用汤勺边搅动边倒入蛋液，后加胡椒粉、醋、味精、香油，撒上葱花即可。


　　提示黑木耳泡发后要去蒂。


　　宜忌不宜空腹食用。


　　酸辣汤培训哪家好?酸辣汤培训内容


　　了解酸辣汤的原料、配料,原料配料的采购,使用,保存方法。


　　酸辣汤各种食材的分类,处理方法和技巧.


　　酸辣汤清汤的熬制方法和技巧.


　　酸辣汤各种配菜佐料的烹煮方法和技巧.


　　酸辣汤调味的方法和技巧.


　　酸辣汤整体的制作方法和流程.正宗酸辣汤的制作配方.


　　酸辣汤开店的店铺选址,店铺装修,店铺试运营策略,店铺管理技巧,店铺运营等经验分享.


　　酸辣汤培训时间


　　8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配(如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习).


　　酸辣汤正常的学习时间一般为2-4天左右，视个人学习能力而定。


　　食尚香承若,学员学会为止,不限制学习时间.

　　在南京小吃培训学校学习期间为了每一个学员能够把正宗的技术学好，掌握好，老师手把手的传授，学员亲自动手操作学习，实习，实践相结合，增加学员回去自己就能开店经营,吃住0元，，时间不限学会为止。终身0元技术咨询升级服务，二次培训不收任何费用。

       南京小吃培训学校： http://5718.peixun360.com/ 咨询热线：400-6298-059 QQ：3307289672   微信：wls13142015   (注：QQ/微信预约，0元试听，报名享优惠)