杭州哪家学天津狗不理包子好

来源：杭州食尚香培训学校 时间：2018-06-29

　　杭州哪家学天津狗不理包子好？ 杭州小吃培训学校。说到天津狗不理包子可谓是无人不知,其名气之响,在天津被誉为天津三绝之一,而在我们内都是非常闻名.狗不理包子之所以受到人们的喜爱,其原因在于它的味道实在是真的很好吃.天津狗不理包子用料非常精细,制作的方式也都非常有讲究,从选料,配方,到正式的制作,搅拌,揉面,擀面方面都是有自己的独特技艺在里面,所以天津狗不理包子做出来都有自己的标准,包子整理大小整齐,味道更是香浓而不油腻.

      

　　狗不理包子的制作原料:面粉750克，净猪肉500克，生姜5克，酱油125克，水422毫升，净葱62.5克，香油60克，味精少许，碱适量。


　　狗不理包子的制作方法：


　　首先挑选猪肉的时候，需要猪肉肥肉跟瘦肉的比例为3：7，然后猪肉挑选之后，将其软骨去掉，将猪肉洗干净，然后再用刀将猪肉剁碎，做成肉丁，之后我们可以往肉里面加入生姜水，倒上一些酱油，然后在放入适量的味精，香油，加点葱，然后将其搅拌均匀.


　　接着我们和面，面和水的正常比例是2：1，和面的时候一定要将面和均匀，面和好之后可以将其分成一个个等分的小剂子.


　　面剂子分好之后，我们将每一个面剂子用擀面杖擀平，做成薄厚均匀、大小适当、直径为8.5厘米的圆面皮.


　　到此包子馅和包子皮就都做好了，接着我们将包子馅包入包子皮里面，然后在给包子捏上15个褶子，包子包的时候一定要收好口，然后将褶捏好，在包子口上面需要注意没有面疙瘩.


　　包子做好了，后就是直接放到蒸笼里面蒸熟了.一般蒸狗不理包子，5分钟左右即可将包子蒸熟.注意包子不能够蒸太久时间，不然会导致包子饱了瘪，流油，不好看，不好吃;因此狗不理包子对于蒸的时间的把握是很重要的.

　　杭州哪家学天津狗不理包子好？天津狗不理包子虽然源自于天津，但是学做天津狗不理包子不单单在天津才可以学到.天津狗不理包子发展至今已经遍布，所以说在上海学校天津狗不理包子只需要找到专业的包子培训学校即可.而 杭州小吃培训学校就是专业的包子培训学校，学校里面汇集了大量制作包子的大厨，甚至有专精天津狗不理包子制作的师傅.来食尚香学狗不理包子，增加让你成功制作出好吃的狗不理包子.

        杭州小吃培训学校：http://2944.peixun360.com/   咨询热线：400-6298-059 QQ：3307289672   微信：wls13142015   (注：QQ/微信预约，0元试听，报名享优惠)