上海烤冷面小吃培训班

来源：南京食尚香小吃培训学校 时间：2018-06-13

　　上海烤冷面小吃培训班？上海小吃培训学校专业从事特色小吃培训行业。经过十多年的发展，以独特的经营方式，专业化的管理团队，已经成长为大的特色小吃连锁培训，共分布28家培训基地。开设小吃课程有特色小吃系类项目，早餐面点项目，烧烤油炸项目，炒菜烹饪项目，奶茶饮品项目，蛋糕西点项目，卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。

      

　　烤冷面发源地为黑龙江省密山市，烤冷面的兴起于1999年前后，相传是位于密山市第二中学后门，一盖姓中年男子发明，有碳烤、铁板烤和油炸三种，味道各有差异。目前主要流行铁板和油炸。烤冷面的成本低，味道极棒。所用冷面早期为普通冷面，后期使用特制冷面（比平常市面常见的冷面要薄、软，且加工后不需要经过晾晒的过程），柔软，可直接食用。


　　【学习内容】


　　1、面的配比；


　　2、烤制的技巧；


　　3、酱料的调制；


　　【学习时间】约1-2天左右，，时间不限。


　　【学习方式】


　　1、随到随学，专业老师一对一服务，亲手操作，，每项小吃均有配方。


　　2、学习期间材料0元，学员练习做的小吃0元吃。

　　3、如您回家做不好，专职客服主动为您安排复习，直到学会为止。

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