深圳学法式西点去哪

来源：广州新东方优能中学越秀区花岗校区 时间：2018-06-08

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　　说起西点，大家的印象就是精致可口，但是甜品要吸引人，在外观上就要有一定的创造力。比如说法式西点，就跟它的发源国一样，充满了浪漫的气息，对年轻人的吸引力也非常强，所以很多人在进入烘焙行业的时候，都会选择学习法式西点。


　　《法式西点大师班理论讲解》


　　1.法式西点理论知识学习


　　2.材料知识与机器和工具的详细讲解


　　3、法式西点原料认识和作用；


　　4、各种机器设备的认识和操作方法；


　　5、各种模具的认识和使用方法；


　　6、食品安全生产的卫生知识；


　　7、前期开店知识的讲解。


　　8、了解法式西点、芝士蛋糕的文化；


　　9、慕斯蛋糕忌廉的打发方式和要求；


　　10、机器设备的介绍和操作方式；


　　11、各类原料的讲解和使用技巧；


　　12、机器设备的采购和讲解；


　　13、原料的采购和讲解


　　也随着公众营养计划的进一步深入，一些健康原料、功能性原料将对产品结构产生重要的影响。功能性烘焙食品在未来将有巨大的发展前景，企业要为产品增加营养、健康元素，促进烘焙产品结构升级，为即将到来的烘焙食品行业大发展做好各种准备。

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