广州低学历学西点哪家好

来源：广州西点烘焙学校 时间：2018-05-31

　　广州低学历学西点哪家好？选广州西点培训学校。对于低学历，没有社会工作经验的女生来说，想要在职场中占有一席之地，就一定要精通一技之长，通过精湛技艺来弥补其他方面的不足。低学历女生做什么工作轻松又高薪呢？西点师就是一个的选择。西点师工作轻松，氛围高雅，身着洁白的西点服，在柔美的灯光下，转动转盘，烘焙美味。时尚、优雅、有品质，加上女性独有的魅力，让西点师身上散发着神奇的魔力，让人忍不住想要靠近。

      

　　西点行业作为舶来品，在当今餐饮市场中占有相当大的份额，深受社会各类群体的喜爱。西点行业无论是就业、创业都有很大的发展空间


　　蛋糕的打法简单学习起来


　　戚风打法－分蛋打法，蛋白加糖打发之蛋白糖与另蛋黄加其它液态材料及粉类材料拌匀之面糊拌合。


　　海绵打法－全蛋打法，蛋白加蛋黄加糖一起搅拌至浓稠，呈乳白勾起乳沫2秒滴下，再加液态材料及粉类拌合。


　　法式海绵打法－分蛋法而蛋白加1/2糖打发与另蛋黄加1/2糖打发乳白，两者拌合加其它粉类及液态材料拌合。


　　天使蛋糕法－蛋白加塔塔粉打发泡分次加1/2糖搅拌至湿性发泡（不可干性），面粉加1/2糖过筛加入拌合至吸收即可。


　　糖油拌合法－油类先打软加糖或糖粉搅拌至松软绒毛状，加蛋拌匀，加粉类材料拌合。饼干类、奶油蛋糕。


　　粉油拌合法－油类先打软加面粉打至膨松加糖打发绒毛状，加蛋搅拌光滑，适用油量60%以上配方。水果蛋糕。


　　湿性发泡－蛋白或鲜奶油打起泡加糖搅拌至有纹路雪白光滑状，勾起时有弹性挺立但尾端稍弯曲。


　　干性发泡－蛋白或鲜奶油打起泡加糖搅拌至纹路明显且雪白光滑，勾起时有弹性尾端挺直。


　　欧尚增加：


　　1.联合千家大型企业，提供就业保障，在欧尚学习可以签协议安排就业；


　　2.定期邀请行业大咖、企业高管，针对创业准备、拓客锁客、爆品制作、宣传推广等方面进行详细教授；


　　3.同时，毕业后欧尚还提供原料采购商、设备采购商的供货渠道，帮助学员用较为优惠的价格采购高质量的产品；


　　4.借鉴国外的先进教学模式，了人手一机（每位学员单独拥有一套完整的学习工具、一个电磁炉、一个打蛋机、一个工业烤箱）的先河，极大的提高了学员的学习效率和学习效果！

　　广州低学历学西点哪家好？广州西点培训学校不只是对于糕点怎么做进行培训。其实，它还有其他的食物种类也会进行培训，除了一般的西式糕点比如说糕点、面包、蛋挞等之类进行培训它还会对于一些烘焙食品的做法进行培训。除此之外，它还有翻糖蛋糕三文治欧式蛋糕等一些我们常见的西点烘焙食品也会进行培训。

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