新闻详情
广州白云区翻糖蛋糕培训
来源:广州西点蛋糕培训学校 时间:2018-05-10
广州白云区翻糖蛋糕培训,翻糖蛋糕在欧洲早己成为结婚、生日的当前主流产品。广州蛋糕培训学校翻糖蛋糕技术成熟,造型漂亮。翻糖技术己达到高水平,可塑造出各式各样的造型,将精细呈现,造型艺术无可比拟,充分展现了个性与艺术结合。
翻糖蛋糕培训班,是新型的学习课程,也是2018年受欢迎的翻糖课程,面向对翻糖有浓厚兴趣但没有基础的初学者,专门针对流行翻糖技术而制定的基础课程。
翻糖课程[20天]
一、翻糖蛋糕全项基础课
1.专业翻糖蛋糕的理论知识讲解
2.翻糖蛋糕专业机器设备的使用性能掌握
3.翻糖蛋糕专业工具的使用掌握
4.翻糖蛋糕专业模具的使用方法掌握
5.翻糖蛋糕开店机器设备的采购全掌握
6.翻糖蛋糕开店物料的采购全掌握
二、英式糖皮、英式糖霜、英式干佩斯配方
1.英式糖皮的配方制作
2.英式糖霜的配方制作
3.英式干佩斯的配方制作
三、英式仿真糖花制作
英式糖花玫瑰花、英式糖花奥斯丁、英式糖花非洲菊、英式糖花向日葵、英式糖花康乃馨、英式糖花百合花、英式糖花牡丹花、英式糖花马蹄莲、英式糖花蝴蝶兰
四、动物、植物、人偶
1.卡通动物:1款
2.动漫人物:1款
3.迪士尼人物:1款
关于人偶课程老师根据现阶段流行作品进行更换,每一期制作的作品均不一样
五、翻糖精致西点制作
翻糖Cup cake杯子蛋糕
翻糖原创创意糖霜饼干
翻糖多彩棒棒糖蛋糕
六、成品主题蛋糕创作
英式翻糖专用海绵蛋糕制作
英式翻糖专用海绵的打法技巧
英式翻糖蛋糕夹层运用
学习翻糖主题蛋糕创作
翻糖蛋糕是一种工艺性非常强的蛋糕,相比于奶油蛋糕来讲,它具有很强的可塑性,所以你经常会看到多层的翻糖蛋糕都是那么的精美、漂亮,可以说你能想象出来的,在翻糖蛋糕上都可以实现。但因为翻糖蛋糕制作过程复杂、耗时很长,所以相对于奶油蛋糕来讲价格要稍贵。
翻糖蛋糕为何这么流行,有以下几点原因。
1、独特的外型气质深深的吸引着每一个翻糖爱好者,大量的手工塑造也成就她的价值。
2、进口食材,无论的是普通玩家还是专业玩家在做翻糖蛋糕时候都都会选用大量的进口食材。因为顾客花挺多钱买你的蛋糕不会因为光好看而买,还因为这个蛋糕原料确实比普通蛋糕原料好。
3、也是一个重点,就是生日蛋糕这个市场这么多年没有什么突破性发展,现在市面上除了水果蛋糕、就是奶油蛋糕、以及巧克力蛋糕等普通蛋糕。
广州白云区翻糖蛋糕培训,广州蛋糕培训学校凭借技术创造出其豪华精美别具一格的时尚元素,深受广大学员的追慕。让我们一起来揭开翻糖蛋糕的神秘面纱,赶快加入我们吧!
广州蛋糕培训学校 :http://5587.peixun360.com/ 咨询电话:400-6298-059 QQ:3307289672 微信:wls13142015 (注:微信/QQ预约 ,0元试听,报名享优惠)
求学登记
相关学校更多>>