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广州百思特咖啡

来源:广州调酒咖啡培训学校 时间:2018-04-02

      广州百思特咖啡,广州咖啡培训学校增加团队授课:调酒、咖啡、花式作为三项不同的职业,虽有其共同点,但各自具有独立的职业特质,因此均由不同专业讲师授课,真正做到术业有专攻。学校本着的原则,本期学不会,下期0元重学,直到学会为止,一次交费终身学习。
  

  咖啡师在美食行业算是令人羡慕的职业,咖啡店在国外已经是遍布大街小巷,这几年日韩咖啡品牌不断进入中国,使得咖啡行业发展迅猛,人才需求量也是直线上升。未来也必会像欧美、日本那样走几步就会有一家别致的咖啡屋。人们对咖啡店的喜爱不仅仅是因为喜欢喝咖啡的味道,更多是感受哪里的休闲氛围,提高生活质量,在午后喝上一杯香浓的咖啡再配上一块精致的甜点,是小资和白领一族的爱。

      广州咖啡培训学校

  
  咖啡培训【课程内容】:
  
  1、咖啡师的工作岗位标准
  
  2、咖啡的起源与文化与发展趋势
  
  3、咖啡树种植,咖啡产区介绍,咖啡豆品种介绍
  
  4、了解咖啡豆加工处理过程
  
  5、咖啡豆的选择与挑选
  
  6、咖啡豆烘焙度对风味的认知
  
  7、单品咖啡豆与意式拼配拼配豆品鉴
  
  8、手冲咖啡的介绍与制作
  
  9、虹吸式咖啡介绍与操作
  
  10、爱乐压介绍与制作
  
  11、摩卡壶介绍与制作
  
  12、土耳其的原理操作介绍与制作
  
  13、皇家比利时壶的介绍与操作
  
  14、咖啡单品豆的嗅觉,味觉以及器具萃取的方法
  
  15、咖啡单品的影响冲煮因素
  
  17、意式咖啡理论知识
  
  18、吧台设备/咖啡师职业规划
  
  19、意式咖啡机构造/维护
  
  20、Expresso意式咖啡萃取流程与冲煮技巧,品鉴
  
  21、基础拉花的手法讲解及叶子/心形的实践练习
  
  22、了解牛奶的成份,了解牛奶的发泡原理及不同融合手法对比
  
  23、学习打发奶泡强化打发奶泡
  
  24、学习拉花过程中流距,摆幅,流量对线条的呈现的影响
  
  25、勾花针的使用与详解
  
  26、学习制作常见的意式咖啡经典款式,卡布奇诺,拿铁。摩卡,美式等的制作
  

   广州百思特咖啡,广州咖啡培训学校培训完成后颁发结业证书,组织考取劳动部职业资格等级证书、美国执业资格认证等,成绩优异学员将被推荐到人才库登记备案,成为承认并备案的专业技术人才。如果你也对咖啡感兴趣,欢迎来学校参观考察。


      广州咖啡培训学校http://4827.peixun360.com/   咨询电话:400-6298-059   QQ:3307289672    微信:wls13142015  (注:微信预约/QQ预约,并预约0元试听,报名享优惠)

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