2018上海比较好的厨师学校

来源：上海飞航国际美食学校 时间：2018-01-27

　   2018上海比较好的厨师学校， 上海厨师培训学校是一所校园环境优美，学习氛围浓厚，教学设施完备，实训场地充足，办学成绩显著的国际化餐饮教育名校。学校注重与行业和市场紧密联系，开设了西式面点师、中式烹调师、西式烹调师等多个专业，学生上课全部以真材实料，自己动手操作，每个班的学生每年就业率均达到98%。

      

　　
　　学校以培养餐饮创业和技术人才为目标，注重与行业和市场紧密联系，开设西式面点师、中式烹调师、西式烹调师等多个专业，年培训量超过1500人。
　　
　　课程从基础差开始教学，使学生掌握各种刀工、翻锅、火侯油温、拼盘练习，传授上海本帮菜、川、粤、鲁、苏等中国风味菜肴特色制作，在学习初、中级菜肴基础上加学干烧桂鱼镶面、松鼠桂鱼、咸蛋黄大虾、湘西小炒肉、干锅有机花菜、干锅肥肠、蒜蓉蒸鲍鱼、银杏鞭花、粤式牛肉粒、XO酱爆双脆、串串虾、新奇士牛排、虾籽大乌参、椒盐大王蛇、蒜香骨、干锅鱿鱼须、干锅牛蛙等67个热菜，另学火锅、卤水制作方法。
　　
　　课程函盖：中烹基础课程+中级课程+中式特色流行菜系+中式特色创业课程+西烹基础课程+中级课程+意式西餐精品美食课程
　　
　　颁发证书：毕业考发中餐、西餐初、中级职业资格等级证书
　　
　　中餐：特色菜创业班、初级、中级、、大师班、全能班和就业班。
　　
　　西餐：西点西餐全能班、初级、中级、店长班、大师班、意式、法式课程班
　　
　　西点：创业、大师、就业、全能、初级、中级、特色单品（翻糖、法点、裱花、巧克力）、专修、全科班、烘焙全能
　　
　　咖啡：精品咖啡、流行甜品、流行饮品、港式甜品、西餐饮品、
　　

　　2018上海比较好的厨师学校，2018年学厨师发展前景依然一片光明，掌握精湛厨艺，制造幸福味道，做出让食客们满意的菜，应当成为每位厨师奋斗的目标。 上海厨师培训学校欢迎你！

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