广州蛋糕开店班费用多少

来源：广州西点烘焙学校 时间：2017-10-14

      广州蛋糕开店班费用多少？广州西点蛋糕培训学校只收一次培训费用，培训费包括学校所有材料，教材资料费，培训食材。新品上市再次学习费，全部包括，中途决不会在收取任何费用。学校专业培训烘焙类西点、 慕斯、裱花开店实战班，主要是包含了市面上流行的西点烘焙、糕点饼干、裱花蛋糕、欧式蛋糕、水果蛋糕、卡通蛋糕、慕斯芝士、翻糖蛋糕、巧克力制作、时尚欧式蛋糕等、巧克力配件等的全面性学习的，是主要针对开店而设置的课程的。先理论讲课，由师傅指导学员亲自操作产品，全程由学员自己动手实操。学会为止，注重理论与实践结合。在外都拥有自己的专业技术研发顾问团队，不定期地推出属于欧尚特色的教学产品。

      

　　
　　【蛋糕制作】
　　
　　鲜奶油打发、抹坯手法、各种花嘴的认识和运用、多种潮流花边的技法以及在蛋糕上的运用、经典花卉的造型制作手法和在蛋糕上的布局、仿真十二生肖制作手法及运用、立体卡通人物制作、水果的艺术造型制作、多种装饰辅助材料在蛋糕上的运用和搭配技巧，各式蛋糕（花式蛋糕、欧式蛋糕、水果蛋糕、巧克力蛋糕）的制作、布局和构图、裱花蛋糕的表现手法及陶艺蛋糕制作技法，各种裱花工具的应用以及用于饼店的80余种实用经典及流行款式的整体制作学习；并传授慕斯及巧克力配件的制作要领等全面的实用技术内容。
　　
　　西点慕斯课程
　　
　　西点的基础 对原材料的认识和工具的使用以及西点的品种、种类 了解原材料的用途、特性和保存温度。及了解西点的分类、名称
　　
　　慕斯胚底 风蛋糕、绿茶蛋糕、巧克力蛋糕等各种口味的慕斯胚底 学习并掌握各种慕斯胚底的操作流程
　　
　　经典切件蛋糕 掌握蛋糕胚的抹圆忌廉的厚度，切片大小如一
　　
　　经典慕斯款式 熟练掌握奶油的打发程度，各种慕斯的温度
　　
　　学习各种蛋糕、点心的烘烤温度及出炉的时间
　　
　　学员自行练习、复习 学员自由发挥 能掌握好各类技术，把学到的技术学以自做
　　
　　理论总结 学习各种西点慕斯常见的问题以及及处理方法，产品的销售和开店管理 加深了解西点慕斯的理论知识及开店的各方面事项
　　
　　  广州蛋糕开店班费用多少？广州西点蛋糕培训学校让学员用更多的时间去学习西点，拥有专研精神，不断开发创新西点产品，在西点行业收获成功，学校在这里等候您的加入，为实现自己的梦想勇敢踏出步吧。
　　
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