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上海学西点哪家好
来源:上海飞航西点培训学校 时间:2017-09-20
上海学西点哪家好?上海西点培训学校在首创立体式新型职业教育模式:理实一体化教学新模式。让师生双方边教、边学、边做,全程构建技能培养框架,丰富课堂和实践教学环节,提高教学质量。突出学生动手能力和专业技能的培养。一举解决传统餐饮培训的理论和实践严重脱节的行业性难题,让飞航的毕业生实现了毕业就可上岗,上岗就是的历史性转变。
15年来,上海西点培训学校为社会培养的数万名的餐饮从业和管理人才,学校的办学质量获得了社会的广泛称赞,被誉为“上海市餐饮人才培养的黄埔军校”。中餐:特色菜创业班、初级、中级、、大师班、全能班和就业班 。
配方:没有一款自己研发的产品的学校不能被认可,很简单,这样的学校永远在复制,没有创新、融合能力。我们学校老师定期会坐在一起研讨新的产品和配方,现在拥有独立产品和配方。因为一位好的西点师是引领市场,而不是在贴近市场。同样是一个提拉米苏,因配方不同而有了完全不同的口感和价值,这就是勇于改变、创新、融合的能力。同样把这种能力无私传授给学员的学校才是好学校。
教学模式:生动的趣味的教学才是现在的年轻人所能接受的,再也不是摇头晃脑念诗的时代了,学技术本身需通过大量实操结合所吸收经验才能掌握要领,无实操跟读文化课有什么区别,一个蛋糕、一个面包难道靠嘴巴巴啦巴啦两下就出来了吗?这是神话小说里才有的情节。一所好的学校的实操量应该达到百分之八十到九十以上,针对每个产品应该达到。这才是良好的教学模式。
管理:从小听过一句话“严是爱,宽是害”,这里的严并非怒目而视,凶神恶煞,而是从细节处严要求、高标准,做餐饮的五常六T,7S管理要执行落实到每个学员的心里,从心至身的去从细节处规制习惯。这才是一所好学校的严爱。
就业:就业和创业是学员们毕业即要面对的事情,一所好的学校负责好校内教学,更要为学员的未来做铺垫,做好校企合作,让学子们毕业即就业,并跟踪好学员工作情况,及时给予帮扶。创业的同学给予如何选址、核算成本、考察市场消费行情等的帮扶,这是一所完善的学校就具备的。
上海学西点哪家好?上海西点培训学校秉承“市场化、国际化”的办学理念,坚持国际化办学思路,践行国际化教育理念。注重学生国际化素质教育,开阔学生视野,培养具有国际竞争力。多年积淀的国际化先进培训理念,更让学校意识到餐饮是以创造美食佳肴为主并享受其乐趣的行业。
上海西点培训学校:http://4974.peixun360.com/ 咨询热线:400-6298-059 QQ(微信):3307289672 (注:微信预约/QQ预约,并预约0元试听,报名享优惠)
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