广州在哪有英式调酒培训班

来源：广州调酒咖啡培训学校 时间：2017-06-05

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　　广州在哪有英式调酒培训班?广州调酒培训学校开设英式，花式，品酒师，侍酒师等多个班次，下面另有就业班，周末班，进修班等，广州调酒培训学校专业从事调酒、咖啡、花式调酒表演、茶艺、西餐、餐饮酒店英语、餐饮酒店管理等餐饮业培训的放心品牌，受邀制定劳动部《调酒师职业标准》，负责组织相关学者编写全新教材，是的劳动部颁发调酒师证书定点教学基地。

　　广州调酒培训学校的英式调酒课程大纲：以酒水历史，故事，传说和基础酒水知识，酒水特性，分类，搭配方法，鸡尾酒分类，种类，特色和专业调酒为主，教学调制经典鸡尾酒30款

　　课程内容：

　　1. 酒的起源

　　2. 酒的生产工艺3. 白兰地的历史

　　4. 威士忌的历史5. 伏特加的历史

　　6. 金酒的历史

　　7. 龙舌兰酒的历史8. 朗姆酒的历史

　　9. 什么是鸡尾酒

　　10. 调酒器材与杯具的认识

　　11. 调酒的注意事项12. 调制鸡尾酒gin&tonic

      

　　13. 调制鸡尾酒 rum&coke 14. 调制鸡尾酒 mojito 15. 调制鸡尾酒 tequila sunrise 

       16. 调制鸡尾酒 salt dog 17. 调制鸡尾酒 Long island ice tea

　　18. 威士忌的酒水特性，分类，搭配方法

　　19. 白兰地的的酒水特性，分类，搭配方法 20. 伏特加的酒水特性，分类，搭配方法

　　21. 朗姆酒的酒水特性，分类，搭配方法 22. 金酒的酒水特性，分类，搭配方法

　　23. 龙舌兰酒的酒水特性，分类，搭配方法

　　24. 开胃酒(味美思，比特酒，茴香酒)的酒水特性，分类，搭配方法

　　25. 甜食酒的酒水特性，分类，搭配方法

　　26. 利口酒(草料，果料，种料，乳汁)的酒水特性，分类，搭配方法

　　27. 鸡尾酒的分类与特色

　　28. 教学经典款鸡尾酒(whisky sour，cosmopolitan，caipiriha等)24款鸡尾酒

　　29. 酒吧运营流程

　　30. 酒吧管理制度

　　31. 吧台报表制作

　　32. 开店吧台采购部分

　　33. 啤酒，洋酒等酒水商联系

　　34. 协助制作酒水单

　　采用独资连锁的直营方针，培训不同于其他行业，百思特坚决不下发任何代理，增加各中心：课时安排一致、培训内容一致、教务管理一致、教学质量一致、师资力量同等，就业安排以中心所在地为主，面向。

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