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浙江宁波西点培训学校
来源:宁波西点培训学校 时间:2016-06-11
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美味肠仔包的做法
1.所有材料除黄油外,全部放入面包机桶
2.揉成团后加入黄油
3.揉成手套膜
4.发酵约1-2小时
5.分成小剂子,擀开卷起重复两次,再一次擀成长条
6.卷起成条状
7.把烤肠放在上面卷起
8.肠仔包做好了
9.放在烤盘上进行二次发酵
10.成两倍大,刷上蛋液
11.烤箱上下火180度20分钟即可
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