苏州西点培训班品种全面的机构推荐

来源：苏州王森西点咖啡学校发布时间：2024/4/9 14:34:53

　　苏州西点培训班品种全面的机构推荐，苏州王森西点烘焙培训学校始于1993年，以西点、西餐、咖啡技能培训为核心，秉承王森教育集团“用技能成就梦想，引领行业发展”的愿景，配置10多间拥有行业设备的高端实操教室、10多位曾供职于酒店/连锁品牌产品总监/从业经验超过8年的专业老师，以满足学生较佳学习体验、收获前沿烘焙/西点/咖啡市场趋势、通过技能课程培训掌握较高标准的产品方案和制作工艺为目标，开设了覆盖甜品、面包、咖啡与西餐方向的创业课程、就业课程与精品兴趣课程，从技能培训、创就业指导与就业推荐等角度，全方位保障学员学有所成、学有所用、学能获益，用技能在社会立足。

苏州西点培训班品种全面的机构推荐

　　西点星选全能班
　　80天进阶式学习，培养西点全品类综合型人才;全科全能、逐阶提升的课程体系，潮流产品即学即用
　　授课天数：80天
　　产品款数：200款
　　授课模式：技术讲解、教师演示、学员全程实操、作品点评
　　上课时间：周一至周六
　　培养目标：综合型人才，具备举一反三的能力并灵活将所学产品根据实地需求进行拓展与演变的专业技术力
　　就业方向：连锁西点西餐品牌店
　　创就业前景：烘焙私房店面创始人、连锁企业西点师、咖啡师
　　西点的种类
　　按制品原料及属性分，可分为蛋糕类、面包类、混酥类、清酥类、泡夫类、冷冻点心类;
　　按西点的用途分类可分为零食点心、宴会点心、酒会点心、自助点心和茶点;
　　按点心温度分类可分为常温点心、冷点心、热点心;
　　按厨房分工分类，可分为面包类、糕饼类、冷冻点心类、吉力类、精制小点心类、工艺造型按及特点分类，又可分为俄式、德式、法式、英式、美式、日式等。
　　焦糖牛奶鸡蛋布丁
　　这款焦糖牛奶鸡蛋布丁，不用烤箱，原料也很普通，谁都可以不费力的找到。
　　材料：
　　白糖50克，蛋黄2个，牛奶240克，QQ糖50克
　　做法：
　　1.白糖50克放入锅中小火溶化。
　　2.溶化到深色的时候(不要过了啊，我这次感觉颜色就有点深了些)，加入热水搅拌就好了，这个就是焦糖。
　　3.焦糖倒在准备的容器里，放入冰箱冷藏一会儿。
　　4.蛋黄2个，牛奶240克，，qq糖50克，我用的是香橙菠口味的，放一块儿。
　　5.隔水溶化qq糖就行了(蛋黄+牛奶+QQ糖放在容器里，再放入有水的锅里，水烧开，关火，不停的搅拌，QQ糖就溶化了)。
　　6.过滤倒入有焦糖的容器中。
　　7.放冰箱3个小时后就可以了。
　　8.取布丁的时候，用牙签转一圈，将模子扣在盘子上，也可用热毛巾捂一会，然后将模子拿走。
　　以上就是全部介绍，如果想要了解更多关于王森西点西餐课程详情及收费情况等问题，欢迎询问我们的在线客服或者拨打我们页面上的电话，期待您的咨询！

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