杭州萧山区学西点师的机构好口碑推荐一家

来源：杭州王森西点学校发布时间：2023/9/21 14:41:48

　　杭州萧山区学西点师的机构好口碑推荐一家，西点培训机构比较建议选杭州王森。学校秉承王森教育集团“用技能成就梦想，引领行业发展”的愿景，配置10多间拥有行业设备的高端实操教室、10多位曾供职于酒店/连锁品牌产品总监/从业经验超过8年的专业老师，以满足学生较佳学习体验、收获前沿烘焙/西点/咖啡市场趋势、通过技能课程培训掌握较高标准的产品方案和制作工艺为目标，全方位保障学员学有所成、学有所用、学能获益，用技能在社会立足。

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　　杭州王森学校全能星选课程13-14周中特别设置了市场化的课程内容学习。学习当下市场及合作企业比较常见的的产品，提前熟悉企业生产流程及规范、提升生产效率、提高品质标准。并为学员解析出就业过程中会遇到的行业分析：商业模式、业态、工种;工作细分：产品特质、生产流程、生产效率、品质标准等。
　　适合人群
　　1.16-55周岁，0 基础人群
　　2.想往西点行业发展的爱好者
　　3.想要寻求高品质的就业课程，无缝对接企业需求的人群
　　4.理论+实践双管齐下，想要短时迅速变现的人群.
　　学习体系
　　80天学习，掌握模块关键技能
　　免蒸免烤的冰皮月饼，真的太适合懒人了，不但颜值高，口味佳，步骤简单，真的是有手就会，口感软糯香甜，馅料浓郁细腻
　　🥮步骤
　　1.将糖粉、淡奶油、糖浆、椰浆一起加热至40度，混合均匀
　　2.黄油奶粉混合均匀，再加入芝士粉
　　3.将第二步混合均匀的加入至步平底锅中，小火加热混合均匀。
　　4.加入烤熟过筛后的咸蛋黄，混合均匀
　　5.装入裱花袋挤入馅料模具中，冷冻四个小时左右定型
　　🥮步骤
　　1.牛奶黄油加热至融化
　　2.加入细砂糖，搅拌
　　3.加入蛋黄，搅拌
　　4.加入鸡蛋搅拌均匀
　　5.加入低粉搅拌
　　6.加入抹茶粉搅拌
　　🥮步骤
　　1.白芸豆提前泡水倒入锅中煮熟
　　2.沥水并与细砂糖、氺饴、全脂奶粉、黄油、玉米油、小苏打一起放入料理机搅拌均匀
　　3.给桃山皮加入红色和绿色抹茶、可可粉进行调色（红、绿、棕）
　　4.将调色后的桃山皮包裹馅料组装
　　5.绿色的跟棕色的桃山皮组合放入花型模具
　　6.zui后用月饼模具进行拓型
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