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沈阳樱花 日本留学小技巧

  对于即将赴日本留学工作生活的朋友来说,一些异国礼仪还是早知道比较好!这样做不单单是为了让你更好的融入异国风情,更可以避免你在日常生活工作上的一些小尴尬!今天沈阳樱花国际日语学校主要为大家介绍日本生活日常之餐饮。
  日本料理是很多人喜欢的异国料理,不论是食材、摆盘、餐具,都相当讲究,加上日本是个重礼仪的社会,因此学习正确的用餐礼仪,将更能体会料理的美味,也不会出糗咯!

  日本人认为碗为船、筷为桨,并细分为男碗、男筷、女碗、女筷,男筷会比较长,大约18cm,女筷约为11cm。用餐时要将筷子置于筷架,不能放在桌上或碗盘上。其他的禁忌包括不能拿筷子刺取食物,或是拿筷子前端指人、拆免洗筷时不要搓筷子等。此外,要拿起餐碟时,必须先把右手的筷子放下,用右手拿餐碟至左手后,再拿起筷子食用。

沈阳樱花 日本留学小技巧

  跟日本人吃饭时,常会发现大家喜欢一开始就点啤酒,原因是日本人喝酒前习惯大家一起举杯,啤酒是快可以上的酒饮,所以若在此时说要点梅酒或其他较耗费作业时间的酒类,就太失礼啦!
  日本人在用餐顺序上也是非常讲究,如御膳料理会一道一道上菜,用餐也必须按照顺序进行,以下是几个需要特别注意的地方:
  前菜:多为3、5、7道不等,并随着季节准备食材,配色也相当丰富。
  刺身:口味由淡至浓,顺序建议为白肉、贝类、红肉,且吃生鱼片时不建议山葵拌入酱油沾取。
  汤品:左手扶碗,右手掀盖,以碗就口,先喝汤再吃料。
  点心:顺序为由左吃到右,用左手端餐碟,吃完果籽可放盘中。
  烧烤:顺序为由左吃到右,吃鱼时要注意先吃上层鱼肉,之后把刺夹出,再吃下层的鱼肉。
  对于日本文化风情,还是有很多部分的,由于篇幅有限,沈阳樱花国际日语老师就主要为大家介绍了一个用餐礼仪。希望能够帮助到准备去日本留学或者工作的学生。如果大家想了解更多关于日本风土人情方面的内容,可以多关注我们沈阳樱花国际日语的网站。

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