深圳东南西点蛋糕培训学校 |
好看的蛋糕总会给人以梦幻的美感,但是 很多人望而却步,因为那繁复的花纹,一咬或酥脆或软嫩的口感让人觉得一定非常的需要技术水准,真想要学习却不知道从哪下手,现在,西点学校为您提供两个月的精品蛋糕西点班,让您在香甜的蛋糕气息中品尝自己精心制作的小西点蛋糕,甚至还可以成为老板开启属于自己的西点蛋糕甜品店。
为期两个月的西点蛋糕学习课程我们会手把手的教您做的蛋糕的额基本要领、技巧进阶、创意提升,并在不断的学习中,摸索出自己的灵感经验。精品班学习的内容如下:
一、奶油裱花课10天
会教给你怎样抹出光滑流畅的培型、教你认识多种多样的花边、花卉类型,并教给你其制作手法有哪些,还有怎样进行整体造型,怎样做会更具美感,给人眼亮的新意。会教给大家做出自己的蛋糕。
二、韩式裱花5天
教给大家健康的奶油豆沙霜的做法,增加原材料的健康,可以吃得到更为健康放心的蛋糕。教给大家如何进行颜色的搭配和调制,进而做出精美花卉,韩式裱花有很多种花卉的制作和设计方法,从中大家可以体验到身边的花型做成可以食用的小蛋糕的欣喜感。韩式裱花也是如今用于非常流行和受欢迎的一种裱花方法。
三、调理面包5天15款
会教给大家面包的基础整形方法,花式甜面包的制作方法,土司的制作方法。早晨起来就可以自己做一个粗粮土司面包,健康营养。
四、欧包(软欧)、丹麦5天20款
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