杭州培训烘焙甜点的学校

来源：杭州王森西点学校发布时间：2021/4/12 14:38:57

　　杭州培训烘焙甜点的学校?蛋糕西点行业是外较受欢迎的行业之一，在行业发展的形势下也蕴藏了巨大的商机，必然也产生了大量的就业岗位其现象为明显地就是技术人员匮乏，大多数蛋糕西点企业技术人员严重不足，据机构调查，未来5年，蛋糕西点师社会需求量达200万人，目前从业人员仅有100万人，每年行业缺口高达10万。杰出烘焙人才年薪更能超10万元。

杭州培训烘焙甜点的学校

　　杭州西点培训学校一直致力于咖啡、西点、西餐教育培训。学校创办于1993年，27年一直致力于咖啡、西点、西餐教育培训及产品研发，累积培训学员超过28万。从零基础的职业教育到世界技能大赛级标准培训，涉及业务领域涵盖美食教育、美食产品研发、美食文化创意、商业店面运营领域，是目前咖啡西点西餐培训行业的争相效仿对象。

　　烘焙甜点班

　　课程对象：寻求潜力行业的梦想创业者;学习新技术，转战新行业的零基础人群;喜爱烘焙甜点，追求高品质生活的兴趣人群

　　王森经典专业之一，课程内容由法国MOF老师参与指导开发，以法式面包、艺术面包、蛋糕、干点等烘烤类西点课程为主;法式甜品、咖啡课程为辅，并略教当下流行的翻糖蛋糕。学业合格的学员具备扎实的西点烘焙技术，可从事面包、蛋糕相关技术类工作;95% 以上的实操课程，练就扎实的专业技能; 以制作原理为主，教授各类技术的要点，巩固基本功; 配备知名品牌的专业设备。

　　课程内容

　　一、面包课程(43%)

　　二、蛋糕饼干课程(20%)

　　三、甜品课程(13%)

　　四、翻糖课程(7%)

　　五、咖啡课程(10&)

　　六、外交公开课(7%)

　　授课形式

　　专属授课教室：沉浸式操作体验场景，无缝对接工作岗位

　　教师+助教，重技保效：看见学习的进步，更关注学员的提升

　　特设服务老师，学习：关注你的每一个需要，及时响应需求

　　科学考评，针对提升：合理科学考评，针对性解决难点