武汉食尚香西点小吃培训学校 |
武汉西点培训班哪个教学好?西点培训是食尚香专业课程之一,另开设课程有烘焙,面包,蛋糕,穆斯蛋糕,生日蛋糕,裱花蛋糕,翻糖蛋糕,布丁等,武汉学西点培训就选食尚香。下面我们一起了解一下食尚香西点培训课程有哪些特色吧。
适合对象;面向没有基础的初学者,对法式西点的热衷者,想开精品慕斯店的创业者,西点慕斯的从业者,意向投资者等。
教学目标;对西点慕斯基础知识的了解,对西点设备、工具的认识、增加在此基础上创新,适合学成后想从事西点师工作人员或有一定西点基础的进修人员的实用专科班。
食尚香西点培训:
1、西式面点原料的各种加工和使用方法,各种刀工、刀法和成型方法,各种面包、蛋糕西饼的制作方法,熟悉烘焙加温成熟方法,掌握各种搓制和搅拌工艺,掌握和调控火候,熟悉各种发酵和疏松原理及技术,熟悉日常蛋糕西饼和茶点制作。
2、学习传统西式面点和新潮西点,西点的装饰和色彩点缀工艺技术。
3、学习法式甜饼、台式面包和日式慕斯蛋糕。
4、面塑工艺和部分中餐和中式面点制作。
学习课时:15天
上课时间:上午9:30-12:00 下午13:30-17:00
教学方式: 小班教学,定期开班,循环授课,学员以实际操作为主,来校签订学习合同,如果一期没学会,下期可0元继续学习。
武汉食尚香西点培训学校满足不同学员的多种选择,西点班,蛋糕班,小吃班,西餐班, 调酒班, 等课程正在火热报名中,面向本地及周边地区招生,不要错失本次开班的机会哦!现在报名还有惊喜赠送,,先到先得!
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