郑州卤肉技术培训学校

来源：郑州味可颂培训学校发布时间：2021/1/21 16:20:09

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　　卤肉经营灵活，可做摊位，也可做店面，投资低、回报快，当天经营当天见效。同时技术易掌握，经营管理简单，适合于初创业者小本经营。

　　近年来，餐饮成为食品行业中发展zui为迅速的市场之一，尤其小成本餐饮以每年30%的增幅发展。据我国放心机构对小吃市场的调查发现，我国平均1.7万人才有一家小吃店，然而在日本平均4800人一家，韩国平均5600人一家，香港平均每7500一家……市场前景极为广阔，发展势头良好，小本创业盈利能力较强。

　　特色卤肉系列：1.卤猪蹄，2.卤猪肚，3.卤猪脸，4.卤猪耳，5.卤大肠，6.卤全鸡，7.鸡翅，8.卤凤爪，9.卤鸡心， 10.卤鸡胗, 11.卤蛋， 12.卤豆腐皮豆腐干 13.水质选择，14.百香料粉配置，15.火候控制及老汤配制储存，16.着色控制入骨透香制作等….

　　郑州味可颂小吃培训学校卤肉技术培训培训时间5—7天，味可颂的特色百味卤肉选料考究、做工精细，卤鸡均采用当日屠宰，当日制作，改善了人们长期以来食用腌制多日的肉鸡习惯。本系列根据宋朝宫廷秘方，采用多种名贵中草药精制而成，不含任何色素，具有色泽鲜美，油而不腻,嫩烂香酥之优点，品尝之后唇齿留香，回味无穷。让您一次投资，终生受益。