泉州鲤城初高中毕业去哪学西点

来源：泉州华南西点培训学校发布时间：2021/1/18 17:48:58

　　泉州鲤城初高中毕业去哪学西点? 作为引领潮流的新一代年轻集体，成为一名“时髦艺术大师”，既迎合了他们活力、时髦、立异的个性特征，也体现了他们对生活的夸姣寻求。

　　年代在改变，社会对技能型人才的需求更加激烈，读大学不再是比较好的出路，学技术也能成果自己的工作，完成自己的愿望。

泉州鲤城初高中毕业去哪学西点

　　泉州华南西点培训学校是一所专业的西点培训、西点培训、蛋糕培训、面包培训、甜点培训咖啡冷饮培训学校。华南西点培训学校金牌导师团队，贴心的服务后勤为你保驾护航;优质的教学原料，宽敞的环境课室，先进的设施设备，为你的学习生涯提供zui好的基础条件!

　　两月面点班

　　颁发证书：本校《毕业证》、省厅《上岗证》

　　就业推荐：学校提供公共就业信息。

　　标准化理论实践教学，着重强调动手能力90%(实践操作课程)10%(专业理论课程)

　　工艺与流程：职业道德、西点生产涉及的原料和设备用具知识、中西点的制作原理、烘焙百分比，中西点、各类裱花的工艺与流程、烘焙成本核算、市场营销策略等。

　　面包类：台式面包、法式面包、吐司、可颂面包等。

　　蛋糕类：戚风蛋糕、海绵蛋糕、重油蛋糕、慕斯蛋糕、乳酪蛋糕等。

　　裱花类：中式裱花、欧式裱花等。

　　点心类：派类、饼干类、泡芙类、布丁类等。

　　创意装饰：色彩的搭配、巧克力配件、水果装饰等。

　　学习西点烘焙的技巧

　　1、发面用的发酵剂有三种：小苏打、面肥(老面)和干酵母粉。它们的作业原理都差不多：在合适的条件下，发酵剂在面团中产生二氧化碳气体，再受热胀大使得面团变得松软可口。

　　2、活性干酵母(酵母粉)是一种天然的酵母菌提取物，它不只营养成分丰厚，更可贵的是，它含有丰厚的维生素和矿物质。它还不只自己含有丰厚的维生素，它对面粉中的维生素还有维护作用。还不只仅如此，酵母菌在繁殖过程中还能添加面团中的B族维生素。所以，用它发酵制作出的面食制品要比未经发酵的面食如饼、面条等营养价值高出好几倍。

　　华南西点学校省厅直属，4A级示范校，海峡两岸职业教育交流基地，隶属于华南教育系统，是经劳动教育部门批准成立的大型职业技能教育基地。致力于打造“职业教育领军品牌”、 “具有公信力职业教育品牌”，培养稀缺型实用人才。