来源：南京食尚香小吃培训学校       发布时间：2020/11/2 17:08:22

　　南京有没有专门培训小吃的地方?找正宗卤菜培训班就到南京食尚香小吃培训学校。食尚香传授正宗卤菜技术，教核心配方，手把手教学，不限制学习时间，包食宿，包教包会。

　　食尚香培训品种： 咸水卤、盐焗卤、川味卤、酱香卤、麻辣卤、藤椒卤、五香卤、香辣卤、潮汕卤等等。

　　想学习正宗的卤菜技术，就来食尚香小吃培训学校，正宗的味道，专业的技术，手把手教学，学员亲自动手操作，真材实料，包子每个学员都可以轻松学习，满载而归。后期还有创业指导，免费装修设计图，祝您无忧创业!

　　食尚香卤菜培训内容：

　　1.学习卤菜中红卤、白卤、川卤、酱卤等知识和配方技术;

　　2.学习卤菜器具、设备的配置使用和采购;

　　3.学习香辛料的作用和分类、选料以及加工;

　　4.学习高汤、卤汤的制作和配方;

　　5.学习卤汤调色调味、火候的把握;

　　6.学习红卤白卤、五香味、酱香味、麻辣味、川味等各种口味的调制方法;

　　7.学习畜肉类、禽肉类、素菜类等原料的处理;

　　8.学习原料腌制和卤制技巧和全部工艺;

　　9.卤汤、卤品加工和保存。

　　在我们食尚香小吃培养训练学校无论您是学习开店小吃，或者学习流动摆摊小吃，我们都是包教包会的，学到学员称心截止，学不会的可以不收费回来再次学习，但是这种物质物质样子是少之又少的，由于在学习过程中，我们整个儿路程都是让学员亲身动手操作，每一个菜都不限制遍数，老师先带着做做出典范，老师教过后，学员在自己着手操作练习，老师在旁边儿儿引导，整个儿的细节问题都引导得非常到位，所以，你几乎都不用担心其他什么样的问题了。

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