来源：上海西点烘焙学校       发布时间：2020/10/30 16:56:58

　　上海西点专业教学?学校致力于让更多的朋友通过技术改变命运，如果你想学一门专业的技术， 上海烘焙培训学校是您较好的选择。无论你是想做烘焙师还是裱花师，在这里，都可以轻松学的专业的烘焙技能和裱花技能，包你轻松就业。毕业后学校有专业的平台，可推荐工作，推荐店面就业。或者想开店创业，学校有专业的团队，从店面选址，到后期营销都给予百分百的帮助和扶持。让您拥有一个无限的发展空间。想学专业的蛋糕烘焙技术一定要选择专业的蛋糕西点培训学校。

　　西点培训不仅包括烘焙，还有裱花课程，也就是做蛋糕需要学习的课程。无论我们以后是就业还是想开店，烘焙和裱花都是我们应该学习的内容，下面就为大家具体介绍一下都有哪些。

　　首先第一点，大家在进入培训学校学习的时候，在学习裱花课程时，老师们第一个教大家的技巧一定会是，对于做蛋糕所需要的材料，我们要怎样进行选材，做出一个好吃的蛋糕，不仅仅要在外观上下苦功夫，而且从选材上也要慎之又慎，因为这些蛋糕材料是做蛋糕的基础，如果你连基础都没有打好的话，想要做出一个好吃又好看的蛋糕，那几乎是不可能的。就像老人们经常说的，还没学会走就想跑，那肯定是不行的。

　　学习制作蛋糕，我们当然要从最基本的造型开始学习，包括蛋糕花边的学习、花朵的学习、蛋糕如何抹胚、各种人物以及动物的制作，这些都会教到。当然少不了当下最流行的法式慕斯，还有各种巧克力造型等等。

　　烘焙课程也有不同的分类，包括甜面包类、吐司面包类、月饼甜点类、常温蛋糕类、法式欧包等等，学习烘焙最关键的还是原料的选购，搅拌的技巧，以及我们在烘烤面包的时间，这些都决定我们做出来的烘焙品味道好不好。不过这些老师都会手把手教给你，自己再多加练习就能学会。烘焙类不仅包括面包这些，饼干的做法也是会教的，因为现在人们比较讲究健康，喜欢吃现烤的饼干，像以前那种批量产的饼干逐渐少了。

　　西点培训的课程一直在随着市场的需求在变化，无论我们开店还是就业，都要会创新，这样才会有更多的发展机会。

　　来上海学习蛋糕西点培训技术，能让每一个学员都能满载而归。在校学习不用担心学不会，学不全，老师们都是小班制上课，不仅能让你学到满意的技术，还能学到新的蛋糕潮流趋势，让学员们在烘焙的道路上不落后。毕业后想就业的学员，学校可以推荐实习上岗。做一个裱花师，烘焙师工资待遇高，时间稳定，环境也干净。想自主开店的。学校也会给予百分百的扶持。让每一个学员在校学到的技术都学以致用。

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