成都食尚香小吃培训学校 |
成都哪有小吃炸鸡培训班? 大街上,人们逛街逛累了,饿了,都不能少了美食的陪伴。在众多的时候,人们对美食的需求也是很大的。街面上的美食数不胜数,吃什么都可以吃上,健康的美食很多,特别是走在繁华的小吃街上,各种喷香诱人的炸鸡就有很多。炸鸡看起来油腻,但是吃起来味道还是很不错的。说道炸鸡, 炸鸡可谓是人们心中的独宠, 炸鸡名声鹊起,博得不少顾客的芳心,同样,好吃的炸鸡也离不开好的配方。
正宗 炸鸡采用高压炸制技术,坚持纯中药配方调味,优质鲜鸡肉去腥处理,20多味纯中药调料配方腌制,十多道程序清洗,改刀,分筋,入味炮制,口感是皮酥脆,肉嫩多汁。
炸鸡培训班课程内容:
1.大鸡腿、鸡全翅、鸡排、鸡架等原材料的认识及鸡腿改刀等处理;
2.炸鸡所用十多种中草药的性质和使用方法、腌制技术学习;
3.炸鸡撒料配方学习;
4.高压炸炉的使用方法和注意事项;
5.炸鸡温度的调整规律、手法、技巧、油炸时间等知识;
6.提供进货渠道,炸鸡所用的所有工具的购买渠道。
成都食尚香小吃培训学校拥有丰富的培训实践和经验。为广大热爱美食的朋友以及家庭主妇开设了中餐、西餐、西点烘焙、翻糖蛋糕等美食课程,几乎覆盖了当下美食界经典且流行的所有菜式,并且,每个课程都设置了不同的入门,满足每一个主妇的学习需求。
同时,食尚香培训学校的每个培训课程,均有任课老师细致讲述从食材挑选、保存、处理到烹饪方式、火候、调味直至摆盘,连同饮食文化及延伸美食讲解,并会链接相关的营养知识,令来学习的学员不止是单纯的提高了厨技,更是提升了美食内涵,对食物、烹饪以及背后文化,有更深刻的认识。
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