来源：南京食尚香小吃培训学校      发布时间：2020/9/29 18:14:38

　　南京果木烤鸭小吃培训，南京食尚香小吃培训学校是大型餐饮培训学校，师资力量雄厚，拥有100多名烹饪师任教，每年培训各地几万名学员，使每一个学员实现了创业致富的梦想，被学员称赞：选择食尚香餐饮培训学校是正确的选择，来食尚香学果木烤鸭技术，+随到随学+手把手教学+学会为止。

　　果木烤鸭，是我国的一道绝味名食，是经几十种中药材和各种调味原料，经过多道工序秘制而成。其成品色泽深红、皮肉酥香、酱香浓郁、滋味悠长，具有活血顺气、健脾、养胃、美容之功效;口感香、辣、甘、麻、咸、酥、绵适中，醇香可口，色香俱全，低脂不腻，回味无穷。

　　果木烤鸭的脂肪大部分均匀地分布在肌肉组织纹理中，这是烤鸭肉制柔嫩、味道鲜美的重要原因。果木烤鸭选用瘦型鸭子，用二十多味材料腌制，不含任何腐化剂，以枣树、梨树、苹果树等果木配比烤制而成。其鸭皮富有果香味，脆而肉嫩，具有一鸭二吃的特点，鸭肉卷酱，鸭骨煲汤，营养丰富，有去火养颜之功效。

　　培训细则

　　1、烤鸭设备及用具的配备与使用;

　　2、加工原料的选择及调味原料的运用;

　　3、烤鸭的前期加工;

　　4、调味基本知识;

　　5、烤鸭制作工艺流程;

　　6、烤鸭酱的制作;

　　7、烤鸭的片切与标准食用方法;

　　8、烤鸭加工注意事项;

　　9、原料采购货源信息;

　　10、经营选址及生意诀窍。

　　食尚香郑重承诺：

　　1、手把手实操教学，，学会为止，学员反复实际动手操作，学到满意为止，方可毕业。

　　2、学员在学习期间，食为先毫无保留的传授餐饮项目全套制作流程、技术、配方。

　　3、0元品尝，专业开店指导，专业技术升级。

　　4、学费已经包含了学习期间的材料费用、技术转让费用、中餐费用、资料费用，以及三年内技术0元升级费用，学习中途食为先不以任何形式收取学员任何费用。

　　想成功、想挣钱，就加入食尚香餐饮培训，让食尚香餐饮培训与您携手共创一个美好未来!

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