北京学翻糖蛋糕技术推荐哪个学校

来源：北京润堂蛋糕培训学校发布时间：2020/8/24 16:07:49

　　北京学翻糖蛋糕技术推荐哪个学校?可以来北京润堂蛋糕培训学校，专业从事蛋糕西点技术培训，以市场前沿，精品小班，一对一特色教学指导的模式授课，实际操作为主，理论和实际操作相结合，。学校醉心于研究各种甜品，并在其中加入浪漫动人的元素，琳琅满目的甜品闪耀着精致诱人的光彩，让人不禁心向往之。

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　　教学形式：小班制教学，每个班次5-8人，老师一对一指导。

　　教学目标：以实操为主，使学生熟练掌握各项技能，做到能独立并熟练完成操作过程，达到就业、创业所需各项技能标准，为以后的就业和创业做好准备。

　　培训内容：翻糖蛋糕的来源文化、糖膏的使用及保存、捏塑棒的技法(平角刀，豆形棒，针形棒等)、翻糖模具的应用以及表面装饰(花边，小型压花模具，纹路等)、翻糖蛋糕的配方，黄油昂双的配方、翻糖饼干的配方，蛋白霜的配方、花卉的制作(玫瑰花，牡丹，小雏菊等)、精品花卉制作(奥斯丁玫瑰，毛茛，叶子等)、花卉的喷色，刷色，定型，保存、卡通动物杯子蛋糕的制作(小熊，小鸟，小龙，小浣熊)根据市场的创新，具体以课堂教课为主、卡通动物的比例要求，色彩的搭配、毛发及面部的五官制作。、SD娃娃(公主系列一个)、制作人物的比例、人物衣服的制作、包面的手法(灵活运用翻糖的包面包裹泡沫假体)、婚庆翻糖甜品台等主题翻糖蛋糕台等造型设计及制作、翻糖蛋糕的独立设计制作。

　　北京润堂蛋糕培训学校坚决采用小班教学，拒绝大班教学，目的是让每一位学员都能得到老师的悉心指导，理论与实际相结合，让学员亲自操作产品的制作环节，学翻糖为什么选北京润堂西点培训学院，因为我们的授课更用心!