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全国服务热线：400-6263-721武汉洪山区西点师学习内容?西点师需要学习些什么呢?仅仅是做蛋糕吗?看着西点屋蛋糕店中的漂亮甜品，相信很多人都会有这样的想法，如果自己能做出这样的甜点来就好了。当烘焙行业慢慢的进入到我们的生活中，工作中，西点行业的真实情况也呈现在我们眼前。西点行业的学习也面向了大众化，越来越多的年轻人喜欢上了西点行业。
对于西点学子来说，除了会做西点以外，还有更多的知识要学习，这样才能成为一名的西点师，那么西点师还需要学习些什么呢?西点师学习内容有以下几点：
1、首先要学习裱花，裱花是西点师制作蛋糕的基础装饰。裱花装饰与生日蛋糕制作(蛋糕胚制作、奶油打发、圆形蛋糕胚制作、圆弧形蛋糕胚制作、玫瑰花、百合花、牡丹花、蝴蝶兰、五瓣花等各种蛋糕裱花、花卉与生日蛋糕制作等等)。
2、欧式蛋糕与小西点制作(戚风蛋糕、海绵蛋糕、天使蛋糕、虎皮蛋糕、彩虹蛋糕、纸杯蛋糕、瑞士蛋糕卷、大理石蛋糕、蜂巢蛋糕、水果蛋糕、抹茶蛋糕、巧克力蛋糕、蜂蜜千层蛋糕、布丁、果冻等等)。
3、学习过基本蛋糕之后，还要学习一些蛋糕技能升级。欧式生日蛋糕制作(奶油打发、心形蛋糕胚制作、菱形蛋糕胚制作、果膏装饰、祝福语制作、蛋糕花边装饰、花篮制作、欧式巧克力水果蛋糕制作、主题生日蛋糕创意制作等等)。
武汉食尚香西点培训学校根据现代学生的学习特点，本着诚实信誉、务实创新的办学理念，面向社会培养专业的西点师，面包师，蛋糕师，裱画师等市场急需人才。
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