合肥有实力的甜品培训机构,推荐合肥甜品培训学校
甜品培训内容
1:红油制作:主要系统学习如何使用天然香料熬制港式甜品专用香辣红油。
2:酱料制作:主要系统学习如何使用泡椒/盐/大蒜/生姜/鸡精/花椒油/芝麻酱/花生酱等食材制作港式甜品酱料。
3:原料处理:主要系统学习肉类食品、蔬菜食品如何清洗,以及加工切制等知识。
4:腌制原料:主要系统学习各种肉类食品腌制方法。这里重点学习肉类食品的去腥、增嫩等知识。
5:穿串串:主要系统学习各类菜品的穿串方法及技巧等知识。
6:蒜蓉酱制作:主要系统学习如何使用大蒜/生姜/海鲜酱/柱候酱/鸡精等食材制作蒜蓉酱。
7:烤制菜品:主要系统学习如何使用木炭生火烤制各类食品。这里重点学习掌握火候、烤制时间、刷制酱料、烤制手法等知识。
培训时间
培训时间不限制,随到随学,保教包会,学会就好!
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