新闻详情
浅谈零食对儿童的影响
来源：成都博睿教育 时间：2012-12-15
众所周知，现在的家庭大部分都是一个孩子，家长多孩子的宠爱，让他们有什么吃什么，有什么穿什么，吃好的，穿好的，可是就是因为这样，你们知道孩子吃零食会有哪些危害吗？今天成都营养师培训就为这些家长分析一下这样做的原因！
在92年的时候有一份营养数据调查报告，该报告表示，大约有百分之四十以上的少年儿童经常选择雪糕、冰淇淋、虾条、薯条、薯片、巧克力、糖果、炸土豆片和辛辣小吃作为日常零食。而主食这也不想吃，那也不想吃，这些挑食偏食的坏习惯可急坏了各位家长们。营养师介绍，挑食偏食的坏习惯会使儿童摄入营养不够，会出现贫血、生长发育障碍、抵抗力下降、厌食和异食癖等等症状。
无论是大人还是儿童，都需要有充足的全面的合理的营养，而在我们的自然界当中，不存在一种食物可以满足人体需要的食物。营养师介绍，科学合理的膳食必须由谷类、动物肉类、奶类、豆类、蔬菜水果类等共同组合而成。
比如：猪肝含有丰富的维生素A和优质的铁元素，如果不吃肝类的话，就有可能会导致维生素A的缺乏和缺铁性贫血；蔬菜含有丰富的维生素、矿物质以及膳食纤维，如果不吃蔬菜的话，就有可能会使人体的维生素、矿物质、膳食纤维缺乏；牛奶含有丰富的蛋白质和钙，营养师介绍，中国居民和少年儿童的钙营养都很差，主要的原因就是膳食里缺少牛奶，而儿童缺乏钙会对生长发育造成很大的影响。
不管是发达还是发展中，儿童在食物膳食的选择方面都存在很多的问题。在经济比较发达的城市，很多人都认为肉类的营养好，而忽视了蔬菜摄入量。成都心理咨询师培训介绍，摄入过量的动物性食物可能会导致过多的蛋白质、饱和脂肪和胆固醇进入到人体里，进而影响到人体的健康，造成肥胖。
转载文章请注明：http://1666.peixun360.com
更多美文阅读：让你轻松度过生理期必补的六种营养食物
