![]() |
上海浦东朗阁雅思在线培训中心 |
深圳西餐厨师培训学校哪里好?西餐行业是烹饪领域中的一颗明珠,发展迅猛,优秀人才匮乏,市场空缺逐年增长。舒适的办公环境,高雅的工作氛围,浪漫的设计构思,这一切都让西餐成为行业翘楚。这一现象让不少年轻人开始热衷于学习西餐,那么,西餐厨师培训学校哪里好?
在求学途中或者还未对这一领域了解之前,短时间内可能会想到要去从学徒做起吧?我们不能否认师傅的手艺好,但是不是手艺好就能让你的手艺也一样好的,师傅可能自身的能力强但是课堂教学并不在行,也没法做到对学徒因人施教。因此,学西餐建议到专业的厨师培训学校进行系统全面的学习,可用较少的时间学得更专业的西餐技术,学习更高效率,更节约时间成本,更有益于毕业后的就业。
《西式烹调精英主厨班》报推荐就业,高薪就业机会等你来,下面我们看下详细可能介绍:
1、学制1年,专业证书、赠送中级职业资格证书、中英文国际专业中级证书。。
2、课程设置参照国家职业资格证书初级、中级和高级和技师的技能标准,学习西式烹调基本功和基本技法,
3、西式烹调原料的各种加工和使用方法,各种刀工、刀法和成型方法,相关的烹调技法,各种味型的调制和酱汁、汤汁的使用,掌握和调控火候,熟悉日常西餐菜品和早餐制作。
4、学习传统西餐和新潮西餐,西餐菜品的装盘、装饰和拼盘点缀工艺,各式冷菜和煎焗扒工艺技术。
5、学习法国时尚西餐、德意经典名菜,各式披萨多士和意粉工艺,食品雕刻技术、俄国菜、部分日韩料理和西式面点制作。
6、技能课实操品种148个,其中:法式香橙煎鸡胸等西餐品种108个,食品雕刻、日韩料理、俄国菜、西式面点有代表性的经典品种各10个。
7、专业课学习品种80个,合计228个品种。
8、公共课学习食品卫生和公共营养卫生课程,成本核算和市场营销课程,部门管理和餐饮酒店管理课程。
深圳东南厨师培训学校为了满足更多人学习西餐技术的需求,特别开设了西餐主厨专业课程,配备现代化西餐技术专业实训设备,聘请行业内西餐大师任教,采用实操为主理论为辅的教学模式,教学内容紧跟市场潮流,一人一灶,一对一指导,手把手教学,让想要学西餐的同学们可以在预计的时间内完成自己想学。此外,学校还与多家知名餐饮企业建立校企合作的关系,学生毕业即推荐名企就业。
尊重原创文章,转载请注明出处与链接:http://news.peixun360.com/682833/ 违者必究! 以上就是 上海浦东朗阁雅思在线培训中心 小编为您整理 深圳西餐厨师培训学校哪里好 的全部内容。