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昆明楚留仙培训学校 |
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裱花蛋糕：
1、 花卉蛋糕：玫瑰花、应春花、不老菊、马蹄莲、百合花、康乃馨等十几个品种
2、 水果蛋糕：爱心小狗蛋糕、快乐的小丑蛋糕、美人鱼蛋糕、财神爷蛋糕等十几种;
培训时间： 一般1个月左右可以完全熟练掌握这项技术，技术，不限制学习时间
，免技术转让费、免学习材料费、免资料费、0元终身技术升级、0元设计店面装修方案等，中途不收任何费用。根据个人领悟能力学会为止，不限制学习时间。0元住宿：单人单床。
课程安排：
1.讲解西式蛋糕的由来、特点及西式蛋糕的流行趋势等入门必备常识
2.了解和认识西式蛋糕制作的基本设备和工具的使用方法和特点
3.西式蛋糕原料的认识和选择技巧，了解原料的特点和使用方法
4.西式蛋糕的制作原理、方法技巧和注意事项，传授本项目所有西点品种的制作技术
5.布丁的制作方法，奶油的打发技巧
6.反复练习所学品种，熟练掌握制作方法
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