广州初中生毕业学厨师烹饪去哪

来源：广州东南厨师烹饪学校发布时间：2019/11/11 17:40:45

广州初中生毕业学厨师烹饪去哪，很多家长都希望自己的孩子能够考上大学,为得就是毕业后可以找到一份好的工作,但是,在现如今的社会当中考大学并不是的出路,能够学一门技术毕业后比大学生还好找工作,所以初中生学一门技术也是一条好的出路。

　　广州东南厨师培训学校作为业界楷模，东南国际烹饪学校高度重视学生的就业问题。一方面学校注重对学员综合素质的培养，把技能教育和素质教育有机结合起来，着力培养“有知识、有技能”的复合型人才;另一方面，学校数百位创就业指导老师贴心服务。并先后与各大餐饮企业和酒店建立了长期人才供求关系，使98%以上的毕业学员走上了满意的工作岗位，为学员成功就业提供了保障。

　　粤菜2+(中)专班

　　课程严格按照职业技能等级标准设置，采用统编教材，全面涉及初级、中级、、技师、技师5个级别，包括：基本功、基本烹调技法，原料的加工和使用，各种刀工、刀法和成型方法，各种味型的调制和酱汁、芡汁的使用，掌握和调控火候，学习日常粤菜和家常菜、传统粤菜和创新菜、季节时令菜，菜品的装饰和点缀，冷拼、盘饰和拼盘工艺技术、时尚粤菜、经典名菜、工艺特色菜等专业课程;滋补美容靓汤、食品雕刻、潮式卤水、广式烧腊、粤式煲仔饭、广式糖水等特色课程;鲍参翅肚等干货的涨发及制作，筵席宴会的设计和菜品制作、功能药膳等高端课程;中餐文化、食品营养卫生、市场营销核算、餐饮酒店管理、餐饮酒店英语课程、职业道德、公关礼仪课程以及大专(中专)文凭考试课程等专业理论;系统学习到川湘菜、西餐、日韩料理、西点、中点、蛋糕裱花、调酒、咖啡等专业有代表性的经典课程。

　　课程目标，以培养精通粤菜制作、懂经营、擅管理、熟悉和了解餐饮酒店所有工种并具备创业能力的人才为目标，系统掌握餐饮管理及营养配餐知识，毕业后能从事酒店、大型餐饮企业总厨工作，并通过学历教育，全面提升自身综合素质。

　　培训方式及学制

　　培训方式：案例分析、多媒体教学、一对一面授、实习演练。

　　学制：学习2年、实习(就业)1年。

　　证书颁发，专业证书、赠送中级职业资格证书、大专(中专)学历文凭。

　　厨师工人才目前比较稀缺，才占全部厨师总数的5.2%，作为一个新世纪的年轻人，掌握一项技能是必不可少的，正在人生十字路口徘徊的朋友们，抓住机遇，选择广州东南厨师培训学校，成就辉煌人生!如果亲对小吃感兴趣，欢迎来电咨询详情!