济南西点师短期培训班哪家好

来源：济南西点蛋糕培训学校发布时间：2019/10/19 16:44:36

　　济南西点师短期培训班哪家好?济南西点培训学校老师多次出国考察学习，现将从业二十年工作经验无私分享，运用外高端技术手法，将中西式制作技术和手法技巧等相融合，短期可以学会。学习西点大家都可以学，但是想要成为一名的西点师，还需要我们的不断努力，西点的基础知识学习，自身的修养，以及对西点的热情都是一名的西点师应该具备的。

　　一、学习基础扎实的西点制作方法

　　首先要让自己更加了解西点，了解西点的制作过程，了解西点的原料，设备，配方。这些都是较基础的知识。对西点的历史，分类，过去和将来流行的趋势都是需要知道。当然，学习到扎实的制作方法是学习较重要的地方，不会做，那么一切都是白费。西点的制作除了蛋糕，还包括慕斯，果冻，布丁，饼干，泡芙，各种派，酥类点心等等;这是也是西点当中不可缺少的美食。只有基本功练扎实了，才能学习更多更的课程。

　　二、了解更多的西点理论知识

　　俗话说理论是实践的基础，中西点基础知识，营养与卫生，西点房管理，西点工艺学，工作安全这些都是西点当中非常重要的理论知识。如果是制作方法是框架，那么理论知识就是血肉，只有有血有肉的框架才能走得更远，站得更高。西点的理论知识并不是像我们想象的那样枯燥乏味，也有很多西点故事在其中，听一次就让人觉得津津有味。

　　三、保持更高的西点热情

　　对于西点，我们必须保持着对西点专业的热情，人们常说兴趣是较好的老师，因为一旦失去热情，西点的制作都是烦燥的。所以说保持对西点的热情是我们一直要做的，只有更多的热情才能让你在西点行业走得更高，走得更好，走得更远。

　　问：学员开店，济南西点培训学校给学员怎样的支持?

　　答：当你在学校认真的学习，接受老师一对一的教学，掌握扎实的西点烘焙技术。通过反复的实操练习，你在短时间内掌握了基本的西点烘焙技术，得到老师和学校认可。这个时候你就结业了，这时候如果你有想开店创业的想法，学校都会给你0元提供创业支持的。

　　问：蛋糕在色彩的搭配上有什么雷区吗?

　　答：1、色彩不能过重2、色彩不能过多3、混色率不要超过五种4、红黄搭配、红紫搭配要尽量避免

　　问：打算段时间食用，面包应该怎么保存呢?

　　答：1.在面包烤好后，将面包晾凉，降至30-40度为宜。2.用食品保鲜袋密封，放在室温(20-30度之间)保存即可

　　想要成为一名的西点师，技术是一方面，更重要的是对西点的态度，食物也是有感情的，我们只有保持更多的热情，才能做出更多美味的西点。