合肥食尚香蛋糕培训学校 |
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食尚香烧烤培训详情
学费:包含技术转让费、餐费、操作材料费、资料费等,中途不再收任何费用, 学习时间不限制学习时间,学会为止,。一般3-7天左右,根据个人掌握情况而定, 我们承诺所有项目不限制学习时间。随到随学,。具体学习时间根据个人掌握情况而定,学会为止。现在来学还0元菜单设计和终身0元技术升级哦。您还在等什么,赶快来报名学习吧!
课程内容:
1.培训烧烤原材料的选择、初步加工。
2.烧烤设备和器具的认识与使用维修。
3.培训猪肉、羊肉、牛肉、鱼肉等其它肉类烧烤原料的加工处理和腌制方法。
4.培训花样蔬菜串类烧烤原料的处理和制作方法。
5.培训鲜鱼、大虾类烧烤原料的处理。
6.培训花样水果串的制作和处理方法。
7.培训各种原料在碳烤炉上的烤制方法与技巧。
8.培训无烟烧烤技术。
9.培训调味盐、调味油配方与技术。
10.培训烤肉类风味粉和风味酱制作技术。
11.培训烤蔬菜类风味粉和风味酱制作技术。
12.培训烤水果类风味粉和风味酱制作技术。
13.复习制作技术,独立完成产品的制作。
14.反复实践操作,熟练操作流程。
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