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苏州比较不错的烘焙学校多少钱

来源:苏州魔豆烘焙培训学校 时间:2019-06-02

  苏州比较不错的烘焙学校多少钱?苏州魔豆烘焙学院采用“70%实操+30%理论”教学模式,小班制教学,手把手指导。小班制的教学方式增加老师能照顾到每一个学员,以实操教学为主,增加每一个学员学会为止,聘请经验丰富老师教授大家烘焙技术,结合市场前沿的技术,合理定制教学课程内容,增加学员开店创业、求职就业用得上,学校专业开设蛋糕、西??点、面包、韩式裱花、翻糖、巧克力、私房烘焙培训,常年开班,欢迎咨询。



  西点烘焙课程有多个班型开班,学时一般为一周至3个月。对于学生来说,短期培训学费更低,但从长远看,对学生在今后西点行业的发展是非常不利的,因为他们花了钱却没有学到好的技术。经过短期培训,他们只能学会一些基本操作,毕业后在小型蛋糕店里当学徒或者打杂工,不仅浪费了时间金钱更辜负了美好青春。

  如何调查分析当地行业情况?

  1、先说市场:如果条件合适选择在二三线城市开面包蛋糕店,这无疑是一个非常不错的项目,目前城市,如我所在的苏州,西点品牌已经泛滥,很难再创出一个新品牌。

  2、前期调研:把你所在的城市,所有西点蛋糕店的地理位置标注清楚,每家店的店面大小、人流量、口感。试吃肯定少不了了,然后你就可以搬张小板凳坐在那家店的对面开始记录了,每日客流量、时间、消费人群、消费类型(买的是面包还是蛋糕,基本上是为了计算《客单价》),注意:下雨天和晴天完全不同,一家店起码要3天至少吧。

  3、店面选址:准确掌握了全城大小面包店的分布情况、人流量、消费群体和类型,选择你心目中的好位置,从学校、十字路口、密集居民区等选择。(店面选址非常重要,开店的成功80%以上取决于店面位置。)

  4、装修:你在选址的前期,就必须先要思考了装修的风格,装修设计等等,这个非常讲究,但终究是因地制宜去设计。

  5、技术:一个好的西点师决定了蛋糕店的口碑,精湛的手艺也直接决定了产品的口味。所以关键还是要选择一个能够让你学到技术的学校,来魔豆学习,,不限制学习时间,全程实践操作,无需基础,随到随学。

  苏州魔豆烘焙学院课程内容,种类多样,50余款产品供你学习,为你带来不一样的烘焙市场!

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