广州小班教学的包子培训

来源：广州食尚香小吃学校 时间：2019-05-29

　　广州小班教学的包子培训，广州食尚香小吃学校长期从事餐饮新品的研发、创新，以手把手、一对一，小班教学，全实践操作的培训模式，按照学员需求进行量身定做培训计划，切合实际的市场经营理念，坚持诚信教学，增加品质，共创社会价值;全天候接受小班报名，滚动式开班，专业技师手把手教学的教学理念，多年来培养造就了一批又一批餐饮业的小老板及专业技术人才，并建立起完善的服务保障体系。中心为学员0元提供开业前的各项指导，店面设计策划及筹备工作，让学员真正创业。

　　包子馒头技术配方：

　　特色馅料秘方配制,采用中国传统的老面发酵和结合现代生物发酵两种配方.面质柔韧且有弹性,面色洁白而富有光泽。馅心原料配制口感纯香,入味鲜美、汤汁鲜香。包子蒸熟后造型饱满可爱.香气扑鼻.令人胃口大开。一般消费三到五元可吃好吃饱。顾客争相购买。

　　早餐早点包括肉包子、菜包子、馒头、花卷、等中国传统食物之一，早餐必备食物，价格便宜。

　　包子：一般是用面粉发酵做成的，巨细根据馅心的巨细有所不同，较小的能够称作小笼包，其他依次为中包、大包。常用馅心为肉、素菜等。

　　馒头：面粉发酵后，掺水和成圆形，蒸熟后，色泽光鲜、丰满，吃起来有嚼劲，越嚼越甜，越嚼越香。

　　花卷：做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味。养分丰厚，味道鲜美，做法简单。

　　广州食尚香小吃学校先后被授予“中国十大小吃培训学校”、“*受欢迎小吃培训机构”、“小吃培训”、“餐饮人才教育示范基地”、“十大诚信企业”、“西点教育实验基地”等。开设小吃课程有特色小吃系类项目，早餐面点项目，烧烤油炸项目，炒菜烹饪项目奶茶饮品项目，蛋糕西点项目，卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。