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南宁学习蛋糕怎么找到不错的学校
来源:南宁食尚香西点培训学校 时间:2019-05-27
南宁学习蛋糕怎么做?蛋糕做法配方
想要学习到好的蛋糕面包烘焙技术,首先得找到一家好的专业的培训学校,在食尚香培训学校,面向没有基础的初学者,从裱花基础知识到蛋糕制作工艺,从基础知识到整个蛋糕西点面包制作工艺,结业即可参加工作或开店创业。
项目介绍:
本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程,按照标准化的比例配方,老师一对一示范操作,学员领悟操作流程后再亲自动手, 老师旁边督导,反复练习,直到做出学员满意的口味为止。
蛋糕的培训种类:
海绵蛋糕、戚风蛋糕、脆皮蛋糕、无水蛋糕、模具蛋糕、香蕉蛋糕、金丝枣糕、各种果味蛋糕、重油蛋糕、慕斯蛋糕、虎纹卷、卷制类蛋糕 、布朗尼蛋糕培训、彩虹蛋糕培训、芝士蛋糕培训、微波炉蛋糕培训、熔岩蛋糕培训、奶源蛋糕培训等多种。
蛋糕的培训课程:
1:学习蛋糕制作和烘烤技术。
2:学习生日蛋糕装饰技术。
3:学习各类花式蛋糕裱花技术。
4:学习原料设备的采购和存放等知识。
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