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重庆西点培训可以随到随学吗

来源:重庆欧亚小语种培训学校 时间:2019-05-27

     在重庆学习西点,推荐去重庆新梦想培训学校,价格合适,随到随学。

     咱们的老师教你做巧克力麻薯

  一、材料准备:

  糯米粉 60克 糖粉 10

  糯米粉 200克 糖 55克 色拉油 20克 玉米淀粉 60克 牛奶 330

  巧克力 80克 黄油 5克 鲜奶油 10

  二、制作方法:

  1.A料中的糯米粉和糖粉倒入不粘锅中,小火干炒10分钟左右至炒出香味并颜色发黄后盛出放凉备用。

  2.B料混合放入大碗,搅拌均匀,入蒸锅,水沸后蒸15分钟至凝固。

  3.将蒸好的面糊取出,在室温下放凉,然后将其放入冰箱冷藏20分钟。

  4.C料中的巧克力、鲜奶油和黄油放入容器,隔水熔化后冷藏至半凝固状,将巧克力馅分成20克一个小球,冷冻定型。

  5.糯米面糊取出,手蘸色拉油,取15克糯米面团,擀成皮,包入巧克力馅捏紧。糯米团在炒黄的糯米粉中蘸一圈,表面蘸满糯米粉即可。

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