济南蛋糕培训多少钱可以学会

来源：济南西点培训学校 时间：2019-05-21

　　济南蛋糕培训多少钱可以学会?济南蛋糕培训学校是目前具有翻糖蛋糕培训和私家蛋糕培训，裱花蛋糕，纯脂巧克力、韩式裱花，手工巧克力，法式西点培训、天然酵母软欧面包等家庭烘焙技术的职业技能培训资质机构。西点培训学校的培训内容符合目前的市场流行趋势，并据此而开发的核心技术，但是在培训的收费上却合情合理，符合同行业平均水平，此外，还拥有完善的管理服务流程，让学员在培训期间可以放心安心的享受学习生活。

　　蛋糕学习课程内容如下：

　　裱花蛋糕奶油的介绍和鉴别裱花工具使用方法裱花嘴的使用介绍

　　抹蛋糕的方法圆形抹面技巧抹面方法

　　平面花边的练习立体花边的练习字体练习

　　各种花卉学习各种异型蛋糕的抹面立体造型的制作

　　喷枪使用方法装饰水果的雕刻和摆放装饰的技巧和搭配

　　欧式蛋糕的抹面欧式蛋糕的组合制作主题蛋糕制作

　　巧克力扇形制作各种巧克力装饰件的制作节日主题蛋糕制作

　　芭比娃娃泡泡浴等蛋糕转印技巧婚庆蛋糕的制作方法

　　乳化面糊的制作这种面糊制作的蛋糕的质地有点密实、湿润，使劲把奶油、砂糖和鸡蛋乳化，可将空气打进混合物里，而这空气正是蛋糕成功的要件。

　　步骤：1.用一个碗打发奶油1-2分钟，知道奶油变软成乳脂状为止。加入砂糖用力搅拌3-5分钟，知道颜色变淡，质地蓬松且体积胀大了两倍。

　　2.加入鸡蛋一起打，一次加一个，每加一个鸡蛋之前，都要先搅拌均匀。混合物起先会很松散，然后才会变浓厚，此时，便可以加入下一个鸡蛋

　　3.一些已经筛过的面粉到筛网里，网筛要高于碗上，再筛一次面粉到调和成乳状的混合物里4.用金属制的大汤匙以切入与跌入的动作轻拌面粉，不要使用搅和或打发的方法，否则原先打制好的气泡会消失

　　5.完成的面糊应该是平滑、浓稠且呈乳脂状，同时沾附在汤匙上不易滑落。

　　来济南蛋糕培训学校学蛋糕，你不仅可以学到扎实的理论知识，打好基础，不懂的问题可以直接询问老师，还可以和同学交流，甚至还可以找到日后创业的伙伴。更关键的是，还有西点大师一对一亲自辅导哦，增加能学到属于自己的真本事。