福州鼓楼区厨师机构有哪些

来源：华南厨师培训学校 时间：2019-05-18

　　福州鼓楼区厨师机构有哪些?现在参加福州厨师培训绝大多数学员，还是愿意选择资质完整的培训机构，这样避免竹篮打水一场空，福州厨师培训学校教学资质完整，学校师资力量雄厚，培训与就业一把抓，在整个福州厨师培训圈子里，得到了同行广泛的认可，面向社会常年招生。

　　厨师班：2个月

　　职业规划：培养能够独立完成常见的川、闽菜、湘、粤各式小型餐厅菜品制作的实用人才。

　　工艺与流程：职业道德、烹饪概论、烹饪基础知识、烹饪技法、烹饪工艺、食品卫生与安全、厨房管理、调味工艺、装盘工艺、菜系中的四个菜系等。

　　基本技能：刀工、锅功、煎、炒、炸、蒸、烧等。

　　热菜：闽、粤、川、湘菜系代表菜等。

　　冷菜：基础凉菜、开胃菜。

　　教学优势：85%实践操作课程+15%理论知识课程

　　1.首创素养、技能和知识“三位一体”教学模式2.中餐烹饪理论实践一体化3.授课手把手指导4.实用技能搭配实战演练5.实训阶段强化技能6.全程职业规划7.学习一年，进三酒店工作，拿文凭

　　无论是学西点西餐，还是学其他技术，选择一所好的学校是学习的根本，纵观的西点厨师人才培训市场，可以说是数量巨多，林林总总，办学水平参差不齐。尤其是很多小的培训机构，看到培训行业的发展空间，没有办学资质，却以掩人耳目的方式盲目办学，让很多学员在经济损失的同时，更损失了宝贵的时间。

　　福州厨师培训学校在教学设置上，紧跟时代的发展，瞄准餐饮市场的时尚西餐系列，大力发展西餐教学，并配备了专业的西餐西点的制作设备，专业的教师手把手的授课，带你成为西餐烹饪!