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扬州短期烘焙培训比较好的学校

来源：扬州有为烘焙培训学校时间：2019-05-09

　　扬州短期烘焙培训比较好的学校，扬州是出了名的旅游胜地，美景让人沉醉，美食也毫不逊色，不管是中式美食还是新兴的西点。想学西点技术，在扬州烘焙培训学校学做西点有没有发展前景呢?其实随着城市化进程的加快，西点市场早已渗透进二三线城市，要知道西点在二三线城市是有着庞大的消费群体的，学西点创业开店是很有发展空间的。

扬州烘焙培训学校

　　扬州烘焙培训学校是一家专业从事烘焙发展的企业，秉持为客户量身打造合适的服务，为烘焙界各中小企业提供经济并且有效的解决方案，学校拥有一个年轻且富有朝气的团队，我们以团队进行系统有效服务，战略转型.模式创新.对客户的需求进行分析.准确定位品牌市场，门店筹划.产品设计.研发及管理培训等专业性服务公司。

　　短期烘焙培训班

　　经典甜面包系列：奶油毛毛虫、经典菠萝包、热狗卷、天使面包、蓝莓芝士、肉松卷、芝士培根包、雪芙红豆、香堡玉米、海苔培根卷、乖乖兔、章鱼包、肉松火腿;

　　特色甜面包系列：甜甜圈、披萨、乳酪包、巧克力奶露、肉松包、蔓越莓餐包、椰奶餐包、热狗餐包、岩烧乳酪、布里奥斯、芝士条、酸奶排包、玉米沙拉，鸡蛋三明治，焗烤三明治;

　　吐司：红豆吐司，椰奶吐司、肉松吐司、菠萝吐司、杂粮吐司、全麦切片吐司、蓝莓吐司、牛奶白吐司、黑钻吐司、提子切片吐司;

　　经典月饼类：五仁月饼、板栗流沙月饼、莲蓉蛋黄月饼、冰皮月饼;

　　新式甜点系列：椒盐酥、花生酥、泡芙、闪电泡芙、酥皮泡芙、蛋挞、焦糖布丁、马卡龙、牛轧糖;

　　常温蛋糕：海绵蛋糕、戚风蛋糕、玛芬蛋糕、巧克力棉花蛋糕卷等。

　　在就业和创业方面，学校与上千家企业建立了合作关系，推荐学员就业。为学员们创造更好的就业条件。针对创业的学员，学校也专业设立了创业指导平台，全力扶持学员成功创业。

　　问：什么颜色的面粉比较好

　　答：通常在相同工艺下，含蛋白高的硬粒小麦粉比软粒小麦粉要来得黑一些。小麦胚乳本身还含有一些色素，如叶黄素，胡萝卜素等。新面粉微黄的色泽，就是因为这些物质引起的。

　　问：材料温度对蛋糕成品有哪些影响

　　答：1，质料的活动性。2，乳脂化水平。面糊质料中，黄油和蛋黄在乳脂化(将液体和油脂匀称混淆)里饰演很紧张的脚色。3，质料的消融性。