宁波孔浦附近韩式裱花培训班

来源：宁波絮慕西点培训中心 时间：2019-05-08

　　宁波孔浦附近韩式裱花培训班?宁波絮慕西点培训中心_是一所经相关部门批准成立，以专业培训：西点，蛋糕，面包，翻糖，韩式裱花，咖啡奶茶，港式甜品为主的合法的培训单位。自创办以来，已面向社会各界人士开设培训课程，以务实及高质量的教学方式让学员学到技术，成功进入烘焙及西点行业，有的工作在岗位，有的成功创业，为烘焙行业的发展做出了贡献。

　　【培训课程设置】

　　1、生日蛋糕裱花专业班2、西点专业班3、面包专业班4、创业全科班(包含西点，面包，生日蛋糕裱花)三个课程5、翻糖蛋糕特训班6、韩式裱花专业班7、咖啡专业班8、奶茶专业班9、咖啡奶茶综合班。

　　韩式裱花课程特色：

　　韩式裱花课程建立在蛋糕基础上，增加造型的多样性和美观度，造型精美逼真，宛如真花，让蛋糕不简单，呈现出来的是一件件的艺术品。

　　培训对象：

　　韩式裱花爱好者，追求蛋糕制作，想系统学习蛋糕制作，想创业开蛋糕店的朋友。

　　韩式裱花课程详细学习内容：

　　、韩式裱花讲解，韩式裱花设备和工具的认识，韩式裱花蛋糕原料的认识(理论)

　　第二、底胚：重油蛋糕胚，纸杯蛋糕(实操)

　　第三、奶油霜：意式奶油霜，法式奶油霜，英式奶油霜，美式奶油霜，淡奶油奶油霜(实操)

　　第四、韩式裱花基本手法练习：意式奶油霜抹胚，豆沙奶油霜抹胚，线条，花边，花体字(实操)

　　第五、裱花钉，转换器，惠尔通花嘴，俄罗斯运用(理论加实操)

　　第六天到第七、玫瑰花，奥斯丁玫瑰皱，缎带玫瑰，牡丹花，五瓣花，郁金香，山茶花，毛莨，芍药，樱花，小皱菊，康乃馨，苹果花，绣球花，叶子，花骨朵，仓兰，大丽花，菊花，向日葵(实操)

　　第八、蛋糕主题：蛋糕主题，蛋糕分类，流行款式，布局构图(实操)

　　第九、颜色搭配：颜色理论讲解，全色，上加色，中间夹色(实操)

　　第十、蛋糕审美：精美蛋糕制作基础，整体蛋糕创作构思(理论)

　　第十二、纸杯蛋糕：多肉植物：纸杯蛋糕裱花，俄罗斯花嘴运用，千佛手，小刺球，满天星，珍珠吊兰，仙人球，仙人柱，藤蔓(实操)

　　第十三天到十四、豆沙奶油霜的颜色搭配技巧，豆沙奶油霜抹胚，花边，多肉植物，花朵解析(理论加实操)

　　第十五、结业作品，豆沙裱花整款蛋糕制作

　　宁波首例综合性的培训，内容丰富且涵盖范围广，性价比超高。一门课程，您想学的一概包含。无需烘焙基础，只要您够专注，怀着对甜品的热情，西点烘焙，我们带您入门。