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西安的咖啡培训机构
来源:西安金比亚咖啡师培训学校 时间:2019-05-08
西安金比亚咖啡师培训学校系陕西省人力资源和社会保障机构批准设立的培训学校,学校拥有的师资团队,优雅的教学环境,国际专业进口设备,独立小班授课,中西合并的特色教学课程,让学生在愉快的氛围中掌握专业技能。
西安咖啡师培训学校理念:创立一个多元化的国际教育平台,传播西式餐饮文化的同时结合东西方文化,独具一格的餐饮文化培训机构;
西安金比亚咖啡师培训学校宗旨:引进国际职业培训先进模式,与市场接轨不断改革创新,努力培养出中西方餐饮的人才,并与时代同步发展。
培训项目Courses introduction 咖啡师、调酒师、茶艺师、西式面点师
咖啡师,是指熟悉咖啡文化、制作方法及技巧的专业制作咖啡的服务人员。 约从1990年开始,英文采用 Barista 这个字来称呼制作浓缩咖啡(Espresso)相关饮品的。意大利文 Barista(百瑞斯塔),对应英文的 bartender(酒保);单数双性;复数阳性 baristi,复数阴性 bariste。中文称作咖啡师或咖啡调理师。根据2016年01月22日发布的《关于取消一批职业资格许可和认定事项的决定》(国发〔2016〕5号),决定取消61项职业资格许可和认定事项,其中包含咖啡师水平的认定。
星巴克采用Barista来称呼员工(台湾星巴克内部使用伙伴),以及西雅图咖啡的英文名 Barista,使得这个字广为流传。业内人士称,在国外,咖啡师制作的不仅是一杯咖啡,也是在创造一种咖啡文化。他们主要在各种咖啡馆、西餐厅、酒吧等从事咖啡制作工作。据了解,北京、上海、广州、深圳等中国大城市,每年市场缺口在2万人左右。好的咖啡师一般有很多追随者,在一些咖啡厅,经常有客人就为了品尝某位咖啡师制作的咖啡慕名而来。
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