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长沙学习韩式裱花课程去哪

来源:长沙英佳尔西点烘焙培训学校 时间:2019-05-03

      韩式裱花的重点在于花瓣的细腻度,结合花艺搭配,做出不同色彩与不同种类的花朵,营造出超乎想象的效果。

      长沙烘焙培训学校是中部地区的专业西点烘焙培训学校,办学培训经验丰富,学员众多,学技开店是个不错的选择。办学时间悠久,与众多的烘焙企业保持战略合作,就业,在这里您可以自由的选择兴趣爱好,学做蛋糕,学做面包,学做咖啡,学做慕斯甜品都能让您流连忘返。


  不是所有的裱花或者随便裱朵花就能叫韩式裱花。韩式裱花蛋糕的精髓在于奶油霜的制作,进口无盐黄油、易融化的绵白糖、水分与蛋清的配比、严格的室内空气温度。比起植脂奶塑形效果更好、更立体,加入昂贵的进口食用色素所塑造出的漂亮色彩,在外表上也显得诱人不少。

  好的奶油霜的透明度、硬度、香味都有要求。重要的是吃进嘴里的那一瞬间美妙的口感,那是普通奶油和不地道的奶油霜没办法让您体会到的。裱花的手法也是韩式裱花能风靡的法宝,用手工裱花嘴裱出来的各式各样栩栩如生的奶油花,完全不同于传统裱花的千篇一律和粗枝大叶。

  长沙烘焙培训学校在经营过程中逐步发展为一家集烘焙原料批发供应,DIY蛋糕店,私房外卖店,烘焙培训板块业务,目前公司正处于高速发展期,在有几十家加盟店。


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