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乌鲁木齐学习蛋糕裱花什么时候开课

来源:乌鲁木齐诱格西点学校 时间:2019-05-02

    乌鲁木齐学习蛋糕裱花什么时候开课?乌鲁木齐蛋糕学校师资雄厚,立足于当前市场,组织了一支德才兼备的专业烘焙师资队伍,力求传授有价值、实用的艺术蛋糕制作技术。同时乌鲁木齐西点学校定期组织学校各专业老师到城市进修学习,增加让学员学到前沿的西点烘焙技术。

  ☆蛋糕裱花基本手法

  1—4所有抹胚手法的练习

  5—7各种吊边的手法练习

  8—10各种花卉的教学手法及练习

  ☆创意蛋糕的多类款式教学

  1.创意蛋糕的造型种类分享

  2.启发学员思考以及独立设计 个性化的蛋糕

  3.将创作学习理念运用于蛋糕设计

  ☆西点各类重点教学

  1.西点所用材料的运用保养及注意事项

  戚风蛋糕体与海绵蛋糕体的制作教学

  2.草莓慕斯、日式堂岛卷、黑森林卷

  3.蓝莓慕斯、北海道牛奶、抹茶蜜豆

  4.抹茶慕斯、焦糖布丁、酸奶布丁

  5.芒果慕斯、鲜果乳酪杯、木糠杯/水果盒子

  6.巧克力慕斯(黑白)、椰奶冻、泡芙

  7.酸奶慕斯、熔岩巧克力

  8.轻芝士、牛轧糖

  9.重芝士、豆乳盒子

  10.毕业卡考核

  ☆上课时间

  正常班:周一至周六:11:00---18:00

  周末班:11:00---18:00

  乌鲁木齐蛋糕裱花培训班什么时候开课?乌鲁木齐蛋糕培训学校针对学员采用一对一 ,循环开课的教学模式,让学员随到随学,欢迎广大学员前来参观学习。


      

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